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决定采购的时候，师本昌意外地发现，牛肉、马肉和驴肉等比较珍贵的牲畜竟然比猪肉羊肉罐头数量更多，不由得问起原因。

章泽天道：“我们这里需要大量的牛马牲畜作为工厂的动力或者用来运输货物，我们为此从海外运来了大批牲畜，一些在运输或使役过程中受伤的牲畜便可以杀了做罐头。而猪羊的存栏数量反而比较少，需要等种群繁殖到一定程度之后才会宰杀，估计至少到明年冬天才能多起来。到时候一些鸡鸭鹅等家禽也会多起来的。”

师本昌在港口的工地里面的确看到大量的牛或骡子，无论是拉车运输还是在一些工厂里面驱动机器，用到的都很多。

随后师本昌又看到了一些鱼干肉干和干制的蔬菜什么的，这些东西的价格都不便宜，虽然味道比他们自己晒制的好了不少，却也引不起他的太大兴趣。

还有一些腌制的蔬菜，花色多种多样，味道也都十分鲜美。而且相对于价格高昂的罐头食品来说，这些腌菜的价格就十分亲民了，竟然与市面上见到的腌制食品相差不多。师本昌当即决定购买一批装到船上，将来出海的时候，这些腌菜肯定会受到水手们的广泛欢迎的。

章泽天最后展示给他的食品是一种叫做压缩饼干的东西，这东西方方正正的，用油纸包裹得严严实实，硬得像石头一样。师本昌目测了一下，他估计以自己的饭量，如果要吃饱的话，至少要五块以上才可以。

章泽天打开一块，师本昌发现这压缩饼干的颜色黄乎乎的，气味有些油腻，似乎引不起多少食欲。他从章泽天手中把这饼干接过来，用力咬下一个小角，在嘴里咀嚼一番之后，这小小的一块竟然充满了他的嘴巴。他用力地将嘴里的东西吞下去，评价道：“不甜不咸的，还有一股怪味，算不得好吃，却也不算难吃，这东西可不容易讨好客人。”

章泽天道：“这东西不受潮的话，开封后可以放上两三个月，不开封同方便面一样可以放上一年。这玩意有两块就能让一个壮汉基本吃饱，带在身上不占地方，还扛饿，算是一种不错的应急口粮。如果时间充分，也可以捣碎了煮成糊糊，比这样干吃强一些。再有，万一受潮发霉了，只要刮掉发霉的表层，里面的还可以吃，也算是一个优点吧。”

“说的倒也是，这压缩饼干贵不贵？”师本昌应付地问道。

“不贵！只要三文钱一块。”章泽天说道，“作为军粮或航海食品，这是相当不错的选择。当然，普通人家肯定不会买这玩意当饭吃，又贵又不好吃，不过一些长期外出的脚夫和猎户等，倒可以带一些在身上应急用。”

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