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耐心浇了几次，鱼肉已被定型，用筷子提着鱼身两头在锅里小心翼翼地煎炸。待得炸至两面金黄，连炸好的鱼头一起装入盘中。

松鼠鳜鱼上飘着滚滚热气，鱼身撅起漂亮的形状，被片的厚薄均匀的鱼肉经过油炸宛若松球一般爆开，又像一朵盛开的花蕊，十分好看。

待到油温稍降，将松子下锅，只轻轻温炸，几息功夫便捞出备用。

锅中留余油，将先前切好的配料下锅翻炒，再将调配好的调味汁往上一淋，“滋——”鲜香与热气混合着，一并散发出来。

将熬好的酱汁盛入早已备好的瓷碗中，大功告成！

“哇！姑姑好厉害！好香！”小桃在旁边啪啪鼓起掌来。

唐吟姜把菜装入食盒，擦了下脑门上莫须有的汗：“是啊，我也觉得我好厉害。”

“姑姑不用谦虚……诶？”小桃愣住了。

唐吟姜看小桃那副傻样，噗呲一声，笑了出来。

恰逢刚才那尖嘴猴腮的小太监来取，唐吟姜直接把这道菜交了上去，还再三嘱咐要等上了桌再浇酱汁。

是生是死，就看你这SR给不给力了！

坤宁宫。

“蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅……”①

在门口被试过毒后，随着传膳太监高唱菜名，一道道精致的菜肴被摆上了桌。

皇后娘娘恹恹地靠在椅子上，身边的贴身太监总管孙公公满目忧虑，劝道：“皇后娘娘，您就吃点吧。”

“做来做去就那些菜，本宫没有胃口。”皇后抬手，轻轻覆上了太阳穴。

孙公公侧身听了传膳太监一阵耳语，上前几步，向皇后禀报:“今天有道菜挺新奇的，那厨子再三嘱咐了要上桌以后再浇酱汁，奴才瞧着之前也未曾见过这道，娘娘要不……试试？”

皇后懒洋洋地抬了抬眼：“那就试试吧。”

掌膳太监得到允许后，将菜品呈上，因上菜及时，鳜鱼身上还泛着丝丝热气，外边裹着的蛋黄液被炸的金灿灿，每一片鱼肉的薄厚都恰到好处，紧紧抱在一起，宛如盛开的菊花，还有殷红浓稠的酱汁在素白的碗里泛着诱人的光泽，让人食欲大增。

舀起一勺热气腾腾的酱汁浇上去，“吱吱”一声，炸过的鳜鱼竟“叫”了起来，活像一只真松鼠般。

皇后听着声，露出了点笑颜：“这菜是新奇，是哪个做的？”

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