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第493章 493:一同下厨
姜予念沉默了一会。
聂北寒的奶奶,就是聂老爷子已故的妻子,也是那位沈老爷子的姐姐。
为了避开这个话题,姜予念便提起了另外一个话题。
“那爷爷,你教教我好不好?”
她眨了眨眼,说道。
“好,你去洗个手过来爷爷教你。”
聂老爷子很爽快的应下了。
听到聂老爷子应下之后,姜予念便去了洗手池洗手了。
聂北寒从她身后靠了过来,弯着腰,将下巴搁在她的肩膀上。
“爷爷教你,那我呢?”
语调慵懒闲适。
姜予念还在洗手,听见聂北寒的话微微瞥了他一眼“少来,你去给我做糖醋鱼。”
姜予念喜欢吃糖醋鱼,但又怕像上次那样,把糖和盐搞混了。
就只能让聂北寒动手了。
聂北寒微微蹲了一会,随后伸出手揽住姜予念的腰身。
“......小没良心的。”
姜予念轻哼了几声,用手臂推着聂北寒离开了。
聂北寒无奈,只得去给姜予念下厨了。
姜予念洗完手便回到了聂老爷子旁边。
“爷爷,我们要包什么馅料的?”
“喜欢什么就包什么。”
之后,聂老爷子便指着前面的几种馅料和姜予念说道“这是白菜猪肉馅、这是三鲜馅料、虾仁馅料......”
姜予念跟在他一旁一一点头。
“好了,接下来我们开始包饺子吧。”
聂老爷子说完,便拿起了一片饺子皮。
姜予念也学着他拿起一片饺子皮。
其实厨房里有现成的捏饺子的工具,十分方便快捷。
但姜予念想亲自捏,而且这也是聂老爷子难得的下厨,所以两人都没有用工具。
而是自己动手捏。
“拿一点馅料放在饺子皮的中间。”
姜予念之后也跟着做了。
之后,聂老爷子拿过来了一点,让姜予念能够看清。
“饺子皮对折,中间这里捏一下,让中间这里黏在一起。”
“然后捏饺子皮的一端,捏的时候下面比上面一层多留点出来。”
“然后从一端捏到中间,剩下的一半从中间往外捏,注意别太用力。”
聂老爷子细细的和姜予念讲解着。
他一边说,手上一边做着示范。
每做完一个步骤,都会停下来等姜予念也跟着一起捏。
而姜予念也是磕磕绊绊的跟着聂老爷子的动作走。
她神色专注认真的看着手上的饺子皮。
终于,在聂老爷子的指导下,姜予念将她的第一个饺子包成功了。
她欣喜的举着手中包好的饺子。
虽然上面的褶皱有些凌乱,大小不一,但大抵没有松垮下来。
“爷爷,我包出来了!”
她欣喜的和聂老爷子分享。
聂老爷子和蔼的看着她“很不错。”
之后,姜予念便兴冲冲的说道“我去给阿景看看。”
然后,她便拿着她包好的那个饺子,去找了正在开锅做糖醋鱼的聂北寒。
“阿景,快看,我包的!”
她像是求夸奖、邀功似的对聂北寒说道。
聂北寒放下手上的动作,转过身“很好看。”
得到了聂北寒的夸奖,姜予念心里美滋滋的。
“我再去多包一点。”
说完,她便又返回桌子旁。
又和聂老爷子包起了饺子。
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