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第32章又到大儒巷

即使锦州的地理位置靠近南方一点，但是冬天也还是冷的。

比如刚进入了十一月就下了两次小雪。

天一冷，集镇上的蔬菜和新鲜瓜果就很难再看到了。古代没有大棚种植技术，除了应季的东西，再就是利用温室种出来的绿色蔬菜了。

那些大户人家家里冬天养花就是利用的温室，至于菜有些能种出来，而有些菜不是有温度就能行的，还得有阳光。

而施莲要做的就是利用温室有机肥，种一些不需要光合作用的反季节蔬菜。

施莲拿着筐子在自家的温室的苗床里采收着绿油油的各种芽菜。

其实种植芽菜非常简单，而且高产高效率。

首先第一步就是浸种，先剔除种子中的特小粒、破损、霉烂及杂质，然后将清选后的种子放在木盆或大桶中，浸泡上几个时辰，当种子吸足水后捞出，用清水冲洗干净，在高一点的温度环境下催芽，种芽露出时播种，也可在浸种后将种子直接播在牙床牙盘上。

育苗盘要放到通风良好，得有适当避光的地方，这种植物就很适合没有阳光的温室。

其次就是温度和水分的管理，要保持室内的高温，每日还需喷洒2至3次得水分。

施莲就选中了黄豆，绿豆，萝卜，香椿各种种子。

而芽苗菜从浸种到采收，时间也很短，一般七八天就成熟了。

这其中就属萝卜苗、香椿苗外形细嫩，口感清香。别说卖给别人了，就是施莲自己都特别喜欢吃。

另外施莲还在苗床里种了黄瓜，韭菜，香菜，蒜黄，这些蔬菜都是不用阳光也能活的。

而室内种植黄瓜，就涉及到了人工授粉技术。在异世里，自家是标准的小康家庭，她是没种过地的，不过很多生活和农业知识她却是知道的。

比如这室内黄瓜，虽然没有太阳也能长起来，花朵没授粉是不会结果的。

其实授粉很简单，而在进行人工授粉之前，需要弄清楚哪些花是雌花哪些花是雄花，黄瓜的雌花和雄花其实是非常好分辨的，花朵中心的柱头比较大的就是它的雌花，雄花的柱头是比较小的，两者的区别比较明显，用棉签先在雄花上面涂抹一下，然后沾到雌花上面即可完成授粉了。

这些知识落后的古代人哪里会知道呢，所以施莲就多种了不少黄瓜种子，每天都过来照料。

它的生长周期是三个月到四个月不等，施莲算了下，等黄瓜能够丰收的时候估计都得到正月里去了。

不过眼下，这一茬茬的芽菜，施莲可是不打算放过这么大好的赚钱机会。

采收了好几大筐，施莲就让杜大栓把筐子都搬到牛车上，上面用厚厚的破旧被褥给盖上，防止被外面寒冷的天气冻伤冻坏了。

杜大栓套好了车，就问施莲“娘，咱是送镇上酒楼里去？”

施莲微笑摇头“不，咱们先送到大儒巷那边的贡生老爷家里去。”

这些大户人家都是不差钱的主，这带绿色的蔬菜在冬天里可是有价无市，他们再有钱也不是那么好买到的。

施莲觉得她可以去那边碰碰运气，没准可以卖到高价。

杜大栓听老娘这么说，就知她心里有了打算和主意，也没多问，就赶了车拉着老娘一起到了镇子上。

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