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第92章 美味鱼汤
林清月准备焖一锅米饭,煮一锅鱼汤,然后再炒一个小菜就可以了。
光是一锅鱼汤就足够他们吃的。
林清月选了两条草鱼,刺少肉厚,片成鱼片,她刀功还算不错,片成鱼片后,刺基本上被剔除出去,煮鱼汤喝可千万不能让妮妮和石头喉咙被卡到刺。
见林清月在厨房里忙活,沈妮妮立马跑到厨房前,开始帮衬着林清月干活儿。
“娘亲,咱们中午是不是吃鱼汤呀?”沈妮妮扬着小脸问道。
“嗯,今天中午吃鱼汤,给你们补身子。”
“太好了,娘亲,妮妮帮你烧火。”
小妮子听到中午能吃鱼汤,脸上盛满了笑容。
自从有了娘亲,家里的日子一天天好起来,伙食上也跟着好了许多。
这段时间又吃鱼又吃肉还吃鸡,以前连想都不敢想。
林清月干活麻溜,很快便将鱼片切好,弄好,加了点生粉进去,能让鱼肉更加的滑嫩。
沈妮妮已经生起火,锅烧红了以后,林清月加了点菜籽油进去,随后放了一锅水,等着水烧热了,林清月将切好的鱼片放进锅里煮。
鱼片煮的很快,不一会儿便熟了。
锅里的鱼汤很快成了奶白色,冒出来了阵阵香味儿。
林清月又炒了一道青菜,午饭便算是做好了。
鱼汤出锅前,林清月撒了一把切碎的小葱花进去,随后招呼着沈妮妮和沈石头洗手吃饭。
“娘亲,鱼汤真香,和鸡汤一样香。”
沈妮妮狠狠的吸了吸鼻子,夸赞道。
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