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他拿起来尝了一口。

虽然是焗烤的做法，但由这片虾肉内而外，不干不柴，肉咬在嘴里，独属于海鲜的鲜美汤汁从肉丝里渗出，跟芝士一起融化开了，脆到牙都弹起来。

不由得为之惊叹。

工作后他参与过的饭局不少，上了规格的饭局必点龙虾。各类做法周奚都见过。白灼鲜甜弹脆，但味道偏于单一。焗烤浓香狂放，但肉质偏干柴，各有千秋，各有人爱。

但陆向阳做的，不仅留下了白灼的多汁甜脆，还新添了焗烤的馥郁风味。

“怎么做到的？”周奚放下刀叉说，“这个恰到好处的肉质把控。”

从周奚第一次进店开始，陆向阳就发现这个顾客在对食物这方面的理解不一般。他只凭前蛋黄酥的香气，就能闻出内馅的口味，和上色的程度。

嗅觉灵敏得非同常人。

包括陆向阳做的料理——他所有花了心思再糅合进去的细节处理，也能被他察觉得一清二楚，甚至能拆开来一项一项的打分。

横生出一种被他看穿的错觉。

若不是心思细腻到极致的人，绝对做不到。

“这都被你发现了。”陆向阳说，“很简单，先蒸后烤。蒸的过程中，高温会把肉里面的水分锁住，再拿去烤的时候自然不干不柴，时间也能对应缩短一些。”

青青和小花在旁边长长地噢了一声：“原来如此。”

周奚总觉得这俩人好像职业捧哏。

“隔壁不是还有一个女生么？”周奚忽然想起来那天窗外跑过去的花洒小姑娘，“不来一起吃饭吗？”

“你说冉冉啊？”青青一摆手，“她家离得近，天天回家吃饭。这孩子内向得很，扎不了堆。”

“她好喜欢陆总哦。”小花边嚼着边把八卦再次拎了出来，一顿西餐仍然是吃出了街头巷尾的味道，“我经常看见她跑过来……嗯，参观盛世美颜陆大人。”

青青唬了她一眼：“不是我说，你们这个年纪的女孩子真会犯花痴。你知道隔壁街有一家叫皇记糕点吗？”

周奚看了眼陆向阳，这个被八卦的主角正怡然自得地吃着饭，没有半点反应。

“我几道，店面拓别大。”小花吃得发音含糊，“肿么了？”

“小陆开店之前，我还在他们家的会员群里，经常过去买吃的。”青青一边戳着龙虾的大脑壳，“可后来小陆来了，好些顾客都跑他这边买了。而且皇记糕点那店里有些更新的款式，有些还参照了陆老板的图样，然而没有用。这说明了什么？”

小花举起手积极抢答：“说明了陆总明明能靠脸吃饭，但偏偏要靠才华。”

陆向阳听不下去了，他顺手抛了一团纸过去：“你俩行行好，打住。我顾客在呢。”

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