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白雨霆一开始就想给女儿做容易消化又好吃的南瓜粥了,
他先是把小米都放进锅里,加入清水来回搓洗几遍,直到淘米水变得干净之后,才把洗好的米放入锅中加入小半勺的白开水,盖上盖子用文火开始慢慢熬煮。
等把小米放入锅中后,白雨霆开始处理起了南瓜,他先是把南瓜的衣服给慢慢的剥掉,然后把它们都切成一块又一块的小块放在一旁备用,把南瓜弄好后,又把红枣和枸杞放在水里洗了洗。
等把所有食材都处理干净后,刚刚放下去的小米也微微煮开了,白雨霆伸手直接把锅盖打开,把已经处理好的南瓜,红枣,枸杞,冰糖等所有食材一股脑的倒进锅里,继续用文火熬煮。
白雨霆把食材倒进锅里开始煮后,就没有再去理会那一锅粥,反而是在想要给自家还没有吃饭的老婆做点什么好吃的,
他先是打开冰箱看了眼有哪些可以用的食材后,才敲定最后想要做的东西。
不得不说,白家是真的有钱啊!
冰箱里各种各样的食材都是特别齐全的,鸡肉,羊肉,牛肉,猪肉,鱼肉,番茄,鸡蛋面条啥的一应俱全。
白雨霆从冰箱里拿出了挂面,鸡胸肉和两颗鸡蛋,又从旁边的蔬菜栏里拿出了香菇,大白菜和香菜和豌豆苗。
白雨霆先把鸡胸肉在清水下清洗,洗好之后再把它们改刀切成细丝,放在一旁备用,鸡胸肉切好之后就轮到了香菇,香菇是那种已经洗好了的,所以并不用再用清水洗或者泡,直接改刀,切丝和鸡胸肉放在同一个盘子里备用,等一切弄好后再用料酒,盐,胡椒粉,腌制20分钟
在腌制食材的过程中,白雨霆另起锅,先把锅预热之后冷油下锅,放入腌制好的鸡丝,香菇翻炒至熟透,等鸡丝和香菇熟透之后,放入面条再加入两碗的清水。小火煮至无白芯,放入盐,胡椒粉和生抽和豌豆苗,最后再加入少许的鸡精调味即可出锅。
白雨霆直接把香菇鸡丝面装进保温盒里,准备带到医院去我宝贝女儿一起吃,一大锅的鸡丝面够他们好几个人吃的了,
在白雨霆装完香肉鸡丝面的时候,用文火炖煮的南瓜小米粥已经熬好,白雨霆把他们从锅中盛出来,放到一个粉红色的保温盒里面保温,
等一切都弄好后,白雨霆和楼慧琳乘车直接到了医院。
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