第78章(1/2)
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时间?刚好掐在生蚝被冷冻口感最佳的时刻,苏霉霉拿出一个厚底砂锅把之?前制作的酱汁炒香捞出,然后?在砂锅底铺一层姜片和海盐,姜片上铺两层整粒的蒜片,再把生蚝吸干水分加入制作好的酱汁,一次把生蚝放入砂锅小?火慢焗,当生蚝被加热后?与食材混合从?苏霉霉的灶台上散发出浓烈的香味。

“天啊!这是什么味道?怎么会这么香?”

“是从?那个小?女孩厨师那飘来的香味!”

“怎么会这样?这香味也太霸道了!”

“…”

苏霉霉的操作引起?了全场小?幅度骚动,瞬间?吸引了之?前在关注其他大厨和那些刚开始瞧不起?苏霉霉的观众。

在最后?3分钟苏霉霉才完成了这次比赛的菜品,而在她还没有完成菜品前已经有好几位大厨已经完成了全套的西?餐制作,她算是比较慢的速度了。

坐在台上的评委开始依着?牌号一个个品尝这次选手的作品,第一个被品尝的可以说是又倒霉又幸运,因为?全套的菜品评委都会试吃一点?,但分数也会打的比较严格。

“第一道餐前开胃菜味道太过于厚重,影响了食欲。”

“这道菜味道层出不穷能让几位评委吃到?主菜可见技术精湛。”

评委们一一评价着?前面的菜品有贬有褒,有些甚至就和柯玉书说的一样,评委直接主菜都没吃就被pass掉了,那些没被吃到?主菜的主厨嘴里?都暗骂不公。但这是赛【猪三不 小 说 网】|Zh u S an B u . C o m|欢迎收藏,免费阅读全文!场不是对待食客,食客也许会给厨师个面子继续品尝,但赛场上的评委不会,评委的标准只有合格与不合格。

苏霉霉的法式焗生蚝被端到?了评委面前,质朴的摆盘丝毫没有其他选手精致,苏霉霉走到?评委席前才发现其中评委之?一是上回在柯玉书老头家嫌弃自己的五星大厨。这人之?前还傒落过自己和柯玉书。

五星大厨刚才不是没有注意到?苏霉霉那边的骚动,他早已对苏霉霉贴上了平民厨师的标签,他觉得这苏霉霉的一系列操作不过是哗众取宠。西?餐的精髓是精美的外表与极致的风味,他看着?眼前这摆盘说不上精美的生蚝眉头一皱。

作者有话要说:

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