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三月十六。

这日宜动土, 宜开士。

宋贝和陈建林早就把开张的日子宣传出去, 那些老主顾都知道他们的店面即将在这天开张。

前一天的时候, 宋贝和陈建林就把家里的被褥衣服都带了过来。

当天晚上, 宋贝本以为自己会兴奋得睡不着, 可是, 出乎她的意料, 她一沾上枕头就睡得特别香甜，甚至还忘了盖上被子。

陈建林在下头忙活完明天要准备的东西后，一上楼, 就看见她歪着头熟睡得面色泛红。

他不由得露出一个笑容，帮她把被子盖好。

第二天一早。

陈建林一家就开始忙活了。

宋贝将洗好的猪肉一块块切成麻将块大小，炉火烧得正旺, 屋里每个人都忙活得脚不沾地, 切木耳、黄花菜、猪呢比桌椅板凳。

他们的店面不大，但收拾得很干净。

一进门的地方是两个灶台, 宋贝和陈建林就在灶台后忙活, 他们的后面是一堵墙, 墙壁上挂着一块块木牌, 上头写着本店的菜单, 卤肉面、臊子面、凉面, 还标清楚了价格。

东西准备得差不多了，听见外头有人来往的声音，宋贝便让陈建林开门了。

门一打开, 他们店里的香味便随着风传到了街道上。

“好香的味道, 这是啥味道？”一个上街来卖菜的老太太动了动鼻子，闻着味道走到了宋贝他们的店面门前，“宋姐面点？这里啥时候开了一家面店？”

这老太太显然是天天从这里经过，因此对这个地方熟悉得可谓是了若指掌，别说是多了一家面店，估计就是路上多了一块石头都瞒不过她的眼睛。

“老太太，咱们家面店刚开张，一碗臊子面四毛钱，还送一碗绿豆汤，您要不进来尝尝？”

白秀英热情地走出来招呼道。

她爽利的态度和赠送绿豆汤这关键的一句话成功地挽留住了老太太。

“那就来碗臊子面吧。”老太太说道。

她提着菜篮子走进店面，眼神还环视着周围，这店面看着倒是挺干净挺别致的。

白秀英先送上了一碗绿豆汤，老太太尝了一口，清甜爽口，那绿豆汤口感沙沙的，这手艺还真不错，而且也厚道，没因为是送的就只给盛一碗糖水而已。

“您的面来了。”

没过多久，白秀英又送上了一碗臊子面。

那臊子面红油拂面，汤色鲜、亮、正，老太太尝了一口面后，眼睛顿时一亮，这臊子面酸辣鲜，开胃得很，她也不去看周围了，低头吸溜起面来了。

白秀英看在眼里，脸上忍不住露出了个笑容。

没过多久，几个下夜班的工人就循着味道找到他们宋姐面店了。

“老板娘，你们今儿个开张，是不是送绿豆汤啊？”那工人问道。

“是，是，我们今儿个还多了其他菜色呢，有卤肉面和凉面，你们要什么面呢？”宋贝招呼着问道，这几个都是老主顾，她的态度自然更加热情。

“那就来碗卤肉面和两碗臊子面和一碗凉面吧。”

那几个工人瞧了眼墙壁上的菜单，嗅了嗅味道，利落地下了单。

宋贝便立即忙活开了，她先把面下在高汤里，而后打开盖子，卤肉的香味顿时迎面而来，那几个进来的工人都被馋得快流口水了。

几碗面很快上桌，那几个工人第一时间先尝了尝卤肉。

一尝到卤肉，几个人的筷子顿时就停不下来了，这卤肉卤得恰到好处，肥瘦相间，一入口，那肉的滋味便在口腔内爆炸开来，那肥肉一点儿也不腻味，说是入口即化半点儿不夸张，那瘦肉也不柴，不像有的卤肉煮的久了，瘦巴巴的像是在吃纸似的。

几个人吃得热火朝天，外头路过的人瞧见他们的吃相，都不禁站住了脚步。

这件面店的面这么好吃吗？

没过多久，宋贝就用她的实力向陈国成证明了他的担心完全是多余的。

一个小时不到，整个宋姐面店的座位都满了，外头还大排长龙。

陈国成和白秀英夫妻忙得脚不沾地，到处招呼客人。

“许妹子，在家不？”

许胜男正在家里忙活着做新衣裳呢，就听见外头传来徐婆子的声音。

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