本站不支持畅读模式,请关闭畅读服务,步骤:浏览器中——设置——关闭网页小说畅读服务。
第28章 自制汉堡
回到府上,季泞又开始缠着她玩。
季辞向来就是喜欢搞些稀奇古怪东西的人,所以想法自然也是与众不同,便想做些新鲜的吃食给她。
说干就干,季辞撸了袖子便一头扎进了厨房,开始了自己的奋斗目标,想想前世自己最拿手的菜就是西红柿炒蛋,但是南啟其实也有这道菜,只是叫法不太一样,所以这个自然不能算在其中,季辞思来想去,最后决定下厨做汉堡。
前世的时候,她最爱吃汉堡这类油炸食品,偶尔也会动手自己做。
因此,现在做起来应该也不是特别的难。
命人准备好了食材,季辞便准备开始尝试了,如果实在不行的话,她也能做别的。
虽然小孩子应该挺喜欢汉堡炸鸡这类东西,但是小蛋糕什么的,应当也会很受欢迎。
而且蛋糕的食材也比较好找,就是没有烤箱不知道能不能做?
厨房的丫环看到季辞全都吓傻眼了。
季辞从小锦衣玉食的,哪里进过厨房这种脏兮兮的地方?
这位小姑奶奶可不好惹,一个不高兴就要拿鞭子抽人的……
“你们继续忙你们的,我只是过来拿些食材。”
季辞汗颜,无奈只能把东西带回院子里的小厨房做,免得把这帮人吓坏了。
“大小姐需要什么尽管让院里的人来取便是,何须亲自过来。”
厨房的管事嬷嬷抹了抹额角细密的汗珠,颤颤巍巍的开口。
季辞单手支着下巴开始想材料,好一会才慢吞吞的开口,“嬷嬷帮我将这清单上的东西都备一份,然后再准备一些鸡腿,鸡蛋,米粉,生菜,整齐以后送到棠花院便是了。”
季辞思量片刻开口,这些东西应该可以做一些简单的汉堡了,虽然少了沙拉酱,但是在南啟她就没有见过沙拉酱的存在,除非...自己做?
要是真不行就自己做沙拉酱吧,季辞这么想着便又吩咐管事多准备一些鸡蛋,还要白醋,不过这里好像没有打蛋器,只能手工打蛋了,不知道做个沙拉酱能不能成功?
“是,老奴这就吩咐下去,立刻给小姐准备好。”
管事嬷嬷应了一声,动作麻利的下去办事了,季辞便在一众诚惶诚恐的目光下,回了院子。
大厨房的人办事还算麻利,没多久便把东西全部都准备齐全了,管事的亲自将东西送到了季辞的院子里来。
季辞检查了一番,所有东西挑选的正合她的心意,都是按照她的要求来挑选的。
管事嬷嬷说了些好话,这才放下东西,带着人离开。
“青萝,你帮我把鸡腿洗洗,然后把肉划开,再用这个料汁腌一下,还有这边这些菜也洗洗。”
季辞翻了翻放在盆子里的鸡腿开口,至于那些料汁,自然是她特制的,仅此一家,别无分号。
“奴婢这就拿去洗。”
青萝应了声,连忙端着盆子便去打水洗肉了。
所有东西准备齐全以后,季辞将面粉倒进了一个干净的瓷盆里,然后打了两个鸡蛋,全部混在一起,揉成面团,等发酵之后做成面包。
季辞弄完了面包以后,便将鸡腿裹上面粉,放入油锅里炸至两面金黄。
肉香四溢,整个院子都是炸鸡腿的味道。
恰在此时,那墙头又出现了一抹熟悉的身影。
叶锦华轻车熟路的翻过高墙,跳进了院子。
“丫头,你这是做什么呢?味道竟然如此香甜?”
男人循着味道找到了小厨房,探出半个头去往里看。
他看了看杂乱的小厨房,忍不住抽了抽眼角,“丫头,你喜欢吃什么我让我府上的厨子给你做就是了,那可是我父王特意从姑苏带回来的厨子,只要你能说得出来的菜,就没有他做不到的。”
至少,他看到这场面时,实在难以相信,季辞能够做出吃得来。
季辞听到这话微微一喜,她还正在想着蛋糕是不是没法做了,没想到叶锦华突然就来了这么一句话,说不准到时候还真可以让他那厨子给做出来呢!
“行,我下次去考考你家厨子。”
她不动声色的开口,这种事情还是等确定了再说,现在最主要的是这个汉堡能不能成功?
仔细回想了一下每个步骤,季辞确认都没有问题,不过这沙拉酱不知道能不能做出来?要是没有沙拉酱的话,这味道可就不够正宗了。
还是要配上沙拉酱比较好,季辞这么想着便命人开始打蛋,试试沙拉酱能不能做出来。
日头渐渐下垂,而季辞还在厨房忙的如日中天,这古代就是不如前世方便,原本只要十几分钟就可以做完的东西,她都做了几个小时了。
首先面包就是不过关,试来试去始终做不出来软软的面包,因为没有烤箱,所以这个面包一直没有做成功。
沙拉酱倒是勉强做出来了,季辞尝了尝味道,还算可以,而且其他东西都已经准备好了,如今就差一个面包。
本站不支持畅读模式,请关闭畅读服务,步骤:浏览器中——设置——关闭网页小说畅读服务。