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放下研究的家族笔记，头有些晕眩，准备休息一下。

我坐在桌子前怔怔地喝着啤酒，喝着喝着，我猛然想起楼下的灯还没有关。

于是，又跑到楼下把灯给关了，又扑腾扑腾跑上来。

很快，肚子饿了，又移步去了厨房，手中拿着银质的小花杯子，手轻轻握着，在打开的衣帽间里又看到那顶黑色小礼帽，黑色的显得有些细小的燕尾服。

在家里的生活，没有友情，没有爱情，有的只是一个人孤独生活着，不会再存在第二个影子。

今晚的月光依旧很耀亮，走两步便停下来，走两步便停下来，为了让走路的声音小一些，直接脱掉拖鞋光着脚丫子行走。

在平静的生活里，我找不到那种乘风破浪之感，有的只有悄无声息的气息，多了就会变得堕落的气息，一般我是不会让这样的气息肆意蔓延的。

走两步，感觉节奏不对劲，又重新走，看着脚落地的全过程，实在是有趣，我能找到的快乐就是自己创造的快乐。

当我走进厨房，在这万籁俱寂的夜半厨房里，我找了一本杂志自得其乐地一行行细读下去。

搁物架上有一瓶落满灰尘的白兰地，我拿下来往小银杯里斟了一点。

白兰地喝得我身上一阵暖和，但睡意硬是不肯光顾。

“拔丝地瓜。”

兴趣来了，就自己展露一下手脚。

找出了三个地瓜，放进水盆里清洗，然后削皮器不见了，找了近十分钟才在搁物架角落里找到。

又一点一点细致地削皮，慢慢地，慢慢地。

削皮要顺着纹理，慢慢地，慢慢地，有一次划破了手，就很小心翼翼，这次不能犯同样的错误。

削皮处理完成，放在水里洗洗，接着用刀切成差不多等大的小块，

把小块放进盆里，锅里烧热水，准备过一下水，去除外表一些生涩的味道。

差不多几分钟就可以捞出来，放进盆里，再均匀洒入淀粉，确保每一块都裹上淀粉，接着开火烧油，等到差不多六成油温的时候倒入地瓜块，开始小火慢炸。

小火就可以，等到色泽金黄，用勺子捞出来，向上点两下，发出清脆的声音即可。

捞出来控油…

接着锅里清洗一下，放两勺水，一大勺子冰白糖，等水烧开了再放，接着就用勺子顺时针搅拌，加速糖的融化，等炒糖颜色变成金黄色即可，接着倒入处理好的地瓜块均匀粘上糖就可以了，出盘的时候就能看到长长的扒皮了。

这美丽的夜晚值得这么折腾，尝一块真不错，总算是完成了，挺简单，一道小甜食，不过还是少不了啤酒的加持。

不过，感觉总是美中不足，觉得还可以做得更好，开始寻找可以改进之处。

万籁俱寂的夜半厨房，总要弄出点动静来才肯罢休。

“喂，你会画画嘛？”

“画画？”

“会点。”

她欲言又止说到。

“那你之前是在哪里生活？”

“城市里租房子呗！”

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