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跑堂的小伙计，被赶出厨房的大厨师，以及刘掌柜的，听着这些人刺耳的“吹捧”，都面带愠色，可也无可奈何。

个个心怀忐忑，不禁把希望都寄托在了厨房里的那个乡下老妇人身上。

唉……希望她别让咱们失望啊。

“刘掌柜的，刘掌柜的……那位大婶儿叫您呢。”如热锅中的蚂蚁般煎熬的刘掌柜，正在那儿暗自胡思乱想和祈祷呢，就见一个守在后堂门口，随时等候吩咐的小伙计走了过来，叫了他两声。

“啊？做……做好了？”刘掌柜的的心，一下提了起来，既怀着希望，又有些忐忑不安，真是说不出来的难受和复杂。

那叫人的小伙计忍着要流出嘴角的哈喇子，点点头，“嗯，嗯，做好了。掌柜的，那位大婶儿说，您可以亲自端给那个食客，然后亲眼看着他气焰掉落，再也不敢兴风作浪。”

刘掌柜的闻言一愣，这个乡下老妇人，真就这般自信？

他迫不及待地就直奔厨房。

在他的身后，则是同样复杂心情的大厨师和跑堂小伙计。

三个人还没走进厨房呢，一股甜酸鲜美的鱼香味儿就迎面扑鼻而来。

“这是……那个加了糖和醋的美味佳鱼？”三个人惊楞当场。

江凤芝见状暗笑，岂止是糖醋啊，还有她研究所独有的灵泉液做了底料好不好？

“这……这是，是……就是加了糖和醋的鱼？”刘掌柜在见到糖醋鱼的一眼，就震惊得无以复加，说话都打结了。

江凤芝微微一笑，微微点头，微微地嗯哼了一声，“不错，这就是那条加了糖也加了醋的鱼，我取名叫它……糖醋鱼。也叫鲤鱼跳高门。”

为什么不说叫鲤鱼跳龙门呢？

这是因为在古代，龙是非常让人忌讳的称呼。

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