第一百零八章 脱粉一秒钟(1/2)
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就在君家庄园正因为君莫凛的醒来而人心激动的时候,厨师协会的考核现场,顾白已经做出了完整的一桌色香味俱全的宴席,搞得长老会长和直播间正在观看的观众们也一样的人心激动。

【太、太厉害了吧?这才多长时间,竟然就独立完成了这么多菜,而且看起来都好好吃的样子,我现在魂穿长老们还来得及吗?】

【来不及了,长老们的身体已经都被我占了,我马上就能尝到这桌美味的佳肴了,哇……真的太好吃了,舌头都被我咬下来吞了下去。】

【呕……楼上能不能不要这么恶心人,影响大家的情绪。】

【说实在的,就这一桌宴席,这次考核妥妥的能过啊。】

【就算看起来很好看,闻起来也很好闻,可不代表吃起来就一定好吃,以前也有很多厨师在外表和气味上下功夫,结果做出来的东西却难以下咽的,还是得看最后味道如何。】

【不管最后味道如何,我都要pick这位小哥哥,小哥哥能不能露个脸啊,我以后就是你的粉丝啦。】

【唉……这么激动人心的时刻,竟然还捂着脸,这是怕长得太丑,吓到大家,还是想要在最后通过审核的那一刻揭开“面具”,一鸣惊人?】

【大可不必,这是厨师考核又不是选秀,大可不必因为容貌问题遮掩,我觉得楼上后面的猜测比较靠谱。】

【大家安静安静,长老们要开始品尝了。】

“你能说说你这一桌宴席做的是什么场景下的,为什么要这样安排?”白旭问道。

“这一桌设定的是婚宴,婚宴的菜品数量通常是双数,寓意成双成对,这里一共十二道菜,希望新人一年中每个月都能和和美美。

两道凉菜,分别是拍黄瓜和酸甜萝卜,清爽可口,属于最先上桌,能够提前打开宾客们的胃口,紧接着开始上热菜,这道红烧狮子头,又名四喜丸子,寓人生福、禄、寿、喜四大喜事,是喜宴菜单里必备菜品;鸳鸯鸡,仅从名字就能看出其中的含义,鸳鸯都是成双成对的,且一生只会有一个伴侣,寓意对伴侣忠贞不渝,白头偕老;清蒸鱼……”

顾白一一说出他设计的菜肴所代表的含义,这段介绍很长,但却没有一个人打断他,就连白旭都听得有些入迷。

【以前我只知道自然食材做出来的食物很好吃,但没想到食物竟然还会包含这样美好的寓意。】

【婚宴啊,这一桌菜都是对新人美好的祝福,这也太美了吧,尤其是那个四喜丸子和鸳鸯鸡,我简直太爱了,我要是结婚的时候,也能请人做上这么一桌婚宴,我做梦都会笑醒的吧。】

【好想知道他到底是谁,我马上就要结婚了,虽然婚宴厨师已经定下来了,但我现在特别想邀请他来我的婚礼现场,帮我做上这么一桌婚宴,加钱好商量,求告知他的联系方式啊。】

【楼上惊现土豪,结婚竟然能邀请到厨师做婚宴,绝对是土豪中的土豪啊。】

【羡慕土豪,要是谁能在结婚时给我弄上这么一桌婚宴,我立刻就嫁!】

直播间开始更热切的讨论起顾白做的这桌婚宴,有观众截了图发到了星博和论坛上,引起了不小的热度,甚至四星级考核都还没有结束,#婚宴#一词就已经登上了热搜。

“不错不错。”杨荀会长现在看顾白是越看越满意,那眼神让周兴厨愈发警惕起来,生怕他跟自己抢顾白。

“那我们开始品尝打分吧。”杨荀会长笑眯眯的对着其他四位长老说道。

五人围坐在婚宴桌前,各自面前都放着一套小碗碟,方便他们使用。

顾白按照婚宴的顺序依次上菜,并给了会长和长老们充足的品尝时间。

拍黄瓜,顾白将小香葱、蒜、姜切碎,加入香醋,一点点酱油调制,如果将酱油换成生抽,再加点麻汁,那就更加美味了,可惜这两种目前都没有。

酸甜萝卜腌制起来就简单许多,用盐腌萝卜一个小时,将里面的水分析出,然后清洗两遍,加入煮开并晾凉的白醋水,其中还加了一定的白糖,一起再腌制一个小时就可以直接吃了,放在冰箱冷藏室里一段时间,口感会更爽脆。

这两道菜都是酸口的,在其他菜之前上来,能够打开吃饭人的胃口。

果然,在品尝完两道小菜后,杨荀会长等人都开始催着顾白赶紧上菜,本来不算饿的肚子此刻都在抗议了。

紧接着就是热菜、大菜了。

四喜丸子、清蒸鱼、油焖大虾、鸳鸯鸡陆陆续续的呈上,每一道菜都有自己独特的口味,不论是味道还是口感都非常棒,看五人吃的筷子几乎被挥出残影,一句话都说不出口的样子,就知道他们对这些菜有多么满意了。

直播间正在观看的粉丝们更是被馋的抓耳挠腮,一方面想要关掉嗅觉功能,以免出现口水直流的蠢样,另一方面却又不舍的这么香的味道就此消失。

真是纠结的他们恨不能透过直播间直接爬到现场,哪怕能吃上一口也行啊。

肉菜之后,紧接着就是两道清爽解腻的素菜——开水白菜和花酿冬菇。

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