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第33章 好吃
由于家里根本没有做凉皮儿专用的那种平底锅,所以方青禾只能用自家的大铁锅来弄。
这可就要考验她的操作技巧了,毕竟此前她闲着没事儿就在某音看,经常学习这些简单的街边儿小吃。
“大娃起来了吗?起来了的话,待会儿去地里摘一些黄瓜和香菜来。”方青禾一边用勺子往大锅里头舀面糊一边吩咐说。
大娃一听,也不废话,直接就撒丫子跑去了外头的菜地里。
“二娃,火一定要控制好,不能太大火。”方青禾再次叮嘱二娃。
二娃兴奋地应了一声,仿佛担负了啥无上光荣的使命似的,小心翼翼地控制着火候。
“三娃,去给娘拿一个大点儿的盘子来。没盘子的话,就拿个小盆子也行。”
然后自家那几个娃就全都被方青禾给使唤得滴溜溜乱转,这反而让他们的爹不咋高兴了。
他倒不是因为方青禾指使孩子干活才不开心,而是因为,他自己好歹是家里的壮劳力,为啥不给他安排活计呢?这女人难道是看不起他么,真是的。
此时第一张晶莹剔透的凉皮儿已经做好了,方青禾正在将其切成手指宽的条状。然后让二娃放醋,二娃刚放,她就叫停。
“娘,我才放了那么一点点呢!”
方青禾无奈蹙眉,心说是啊,二娃还没放多少呢,咋自己就闻到了一股浓浓的醋味儿呢?
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