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第5章 她凭什么憋屈自己?
天还没亮,宋酒酒在楼道夹起蜂窝煤传上火,烧好开水洗漱,把余下的倒进画满牡丹花的暖水瓶里,才去敲爸妈的门。
“爸妈,我出去买点东西!”
宋酒酒听到里面的回应,接着又叮嘱了一句。
“爸,你先别弄馄饨,等我回来再包,我有个好法子!”
“哎,知道了。钱在抽屉里,你看着拿!”
宋酒酒应了一声好,从抽屉里一叠整整齐齐的旧钱里,抽出一张大团结出了门。
宋酒酒骑着爸爸的三轮车,一路算计着成本和盈利,如果不出意外,这几天指定能把医院的医药费给赚回来。
宋酒酒先到拐角的中药店,买了一些对伤筋动骨有好处的草药,让老板碾成糊状包好。
“回家滴上灵泉水,让妈妈给哥哥送去,就说是同学爷爷家的祖传秘方。”宋酒酒收好药包,很快来到了市场。
“土豆两毛一斤,胡萝卜三毛一斤,鸡蛋贵点儿,但是可以少买。这三样加进馅里又鲜又甜又饱肚子,肉少就不显得寒酸了。”
宋酒酒看了一眼猪肉,差点儿的两块,好点儿的三五块都有,西北这地方猪肉贵,牛羊肉便宜,贵价的猪肉还不怎么受欢迎。
“干脆全弄成羊肉馅和羊肉臊子,东西增多了,口味新鲜,成本反而还能下降。”
到时候再熬上一锅热腾腾的羊骨汤,馄饨在滚滚的汤里一翻腾就捞起来,又热又鲜,香味就能把客人给引来。
宋酒酒说干就干,跑去羊肉摊上溜达了一圈,很快就把今天要用的食材全部搞定。
“沉死了......”
宋酒酒出门只拎着一个布袋子,今天是尝试营业,她没敢多买,但布袋还是全塞满了,钱也花得只剩下一块。
看着市场外面停着几辆拉风的摩托,宋酒酒咬了咬牙还是没舍得坐。
“算了,努把力拖回去!”
宋酒酒一向吃得苦,看着娇娇小小的一个人,身体里却像是有着用不完的精神和力气。
哼哧哼哧拖着袋子回到家楼下,宋酒酒实在拎不上楼,只好扯着嗓子冲阳台上喊爸妈下来接。
等一家三口回到家,宋酒酒累得浑身是汗,赶紧用热毛巾擦了一把,匆匆来到厨房帮忙。
“爸,咱的摊不能一成不变。”宋酒酒把自己的想法跟爸妈说了一遍,很快就得到他们的双手支持。
从小到大,她的任何意见都会得到全家支持,所以倒也没觉得意外。
“我闺女读书的脑子就是好使,就按闺女的来!”宋大河憨厚一笑,开始主动削土豆胡萝卜,按照闺女的指挥切细丁煮到断生。
马欣兰负责熬羊骨汤,羊骨混合姜葱大料冷水下锅,烧开后需得不停地打血沫,等干干净净的时候再转中小火煨着。
宋酒酒在屋里把鸡蛋打散,混着去过腥味的羊肉沫、土豆胡萝卜细丁下锅一起炒香,趁夫妇俩不注意,引出三滴灵泉水加了进去。
“酒酒,你是打哪儿学来的?闻着可真香!”
加入灵泉水后,哪怕缺少油气,香味还是比寻常浓郁了好几倍。
热气从锅里扑腾出来,咸鲜香味飘得满屋都是,宋大河跟马欣兰都忍不住伸长脖子去看锅里。
“我从书上看来的。”宋酒酒抿唇一笑,露出两边深深的酒窝,眼睛里闪烁着期待的光芒。
加灵泉果然能提鲜增香,只三滴混进大量馅料里,起不到治疗的作用,顶多是吃了浑身舒坦、神清气爽。
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