第31章数钱数到手抽筋(1/2)
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第31章 数钱数到手抽筋

宋家摊子上客源不断,走了一波,马上就有人跑过来抢占长板凳。

在小摊位旁边,还蹲着一溜不想抢座、抱碗吃得红光满面的客人。

“老板,你家馄饨真是一绝,摆摊都委屈你了!有这手艺,你去国营大饭店当主厨都行!”

“你这三鲜汤里到底是什么玩意儿,我从来没吃过这么鲜的东西!”

“这不就是以前农业专家搞的啥菌子吗?咱这儿都没人弄,黑不溜丢的,没想到还怪好吃!”

“老宋,你赶紧开个铺子吧,每天蹲得我腿难受!”

宋大河听到客人们的夸赞,憨厚的脸上满是乐呵笑容。

“谢谢大家捧场,这都是我闺女看书研究出来的东西,大家喜欢就好,我以后努把力开店!”

宋酒酒见时机正好,赶紧接过话头开始宣传菜市场的摊子。

“各位大叔大婶哥哥姐姐,我明天在菜市场摆摊,大家买菜的时候顺带来捧捧场!开张前三天,吃大碗馄饨送小碗三鲜汤,帮我们宣传宣传啊!”

一听这么好喝的汤居然还带白送,客人们纷纷点头表示一定宣传,没空抽空都得去。

对面几家卖馄饨的摊主都跟着起哄,说明天不摆摊了,要去宋酒酒那儿蹭一碗汤来喝。

“欢迎各位叔婶都来,我多准备几条板凳!”宋酒酒开开心心回应,一点儿都没计较前几天的小争执。

这条街上,除了隔壁的老丁,其余的街坊邻居都跟宋家亲近上了。

宋大河听女儿的话,大大方方把材料分享出去,在忙不过来的时候大声张罗客人去对面吃。

还有好多闻名而来的客人,等馄饨的同时也买点其它东西,整条街的生意都被宋家馄饨拉高了,大家自然会喜欢宋大河夫妇。

一整天忙活完回到家,宋家四口数了数钱,今天一天就卖了三百碗馄饨、八十碗三鲜汤。

“这一天就净赚了二百九十多,以前是想都不敢想啊。”宋大河把钱数了一遍又一遍,红的绿的钞票再旧都好看!“哎哟,再这么数几回我手都要抽筋了!”

宋家馄饨里并没有太多值钱的羊肉,成本不高,可就是架不住香味浓郁,人人都爱吃。

“等做一段时间,存够了电话钱,咱就可以给馅料和臊子里多加肉,再多做一种猪肉馅。在家里就得开始分工合作,省时省力。”

宋酒酒不仅会做生意,还会带团队。

“从明天开始,我们轮番负责早起进货。每次只去一个人,骑三蹦子就能把两个摊位的货带回来。”

宋酒酒看到家人点头赞同,又接着往下说道:

“姜蒜和配料,留在家里的人就先切好备齐,等新鲜的肉和葱一回来,马上就可以开始炒制。另一边的炉子就煮上三鲜汤,这个简单,我炒臊子就一起做了。”

宋酒酒主动担任炒臊子和三鲜汤,主要是方便往里面加灵泉水,等她弄完这两样,馄饨也包得差不多。

“咱每天也不多卖,每个摊位只备三百碗馄饨、一百碗三鲜汤,卖得完最好,要是卖不光就送给讨食的人,顺手做点好事。”

宋酒酒上辈子不信命,但还是会做一些力所能及的善事,为自己和死去的父母积福。没想到死了还能回到决定命运的这一年,她不信命都得信了。

“对了,我本来打算让哥跟我一起,但我考虑了一下,哥哥得留在家备货、记账、洗前一天的锅碗瓢盆,还得抽空去街上看铺子。”

宋沐游没想到自己的任务这么重,赶紧一本正经地点头保证。

“保证完成妹妹给的任务!”

“哥,我看好你!”

宋酒酒心下好笑,不过还是很捧场地鼓励了他一顿。其实,她只是有太多东西要在摊上出售,不好让哥哥看见。

空间里还存着一批玉米和黄豆,以后还会有青稞玉米酒,家人看不见的情况下,她才能说是在朋友那里进来的货。

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