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第24章：香煎小黄鱼

说起这包子，也是一味历史悠久的食物，各地都常见，但风味各有不同。

和面发面蒸制，每一步都需要做得完美，最后煮出来的包子才会好吃。

皮薄馅多，松软好吃是对包子这道主食的赞美。

但商榷这道早点汤包可用不到这俩词，说是汤包，实际上包子里面并没有多少汤汁。

只是餐桌前每个人跟前放了一碗清汤，碗里漂浮着一些皮蛋丝，再把小南阁这汤包扔进汤碗里头吃，便就是和外头汤包不一样的包子了。

小南阁里头只有商榷一个人会，倒也不是商振华不教，实在是这几个徒弟菜都还没有学完，这种早点类的实属还没排到学的份上。

小南阁又不卖早饭早点，几个前来拜师的徒弟也是冲着他御厨的名头，一个个选择菜系的时候，都是奔着名招牌菜去的。

只是商榷这手艺，打小就跟在商振华旁边，自然学的比其他人要多的。

小蒸笼里头铺着一层松针，包子不大，大男人们正好可以一口一个，像商裳这种小丫头，斯文点得吃上好几口了。

至于程笑阳，没一口三两个还是估计有客人在这里，不敢太放肆。

这种小汤包听上去要泡在汤里，想象不出来味道，但是吃上一口之后，才会知道其中妙处。

包子皮半发半不发，薄厚适度，做法十分有技巧，在海市也是一道名菜，外地人想仿制这类汤包，没有师父教学，也很难学得一二。

小汤包、小米粥、玉米鸡蛋还有两道拿手凉菜，全都摆上桌后，小南阁里头的人也来的差不多。

“师兄啊，今天怎么准备那么多？你得起多早。”

其他家常的小菜随便整整，但那小汤包显然是花费了心思做的。

商裳挑了一个离盛钦南最远的地方，意味深长地说道。

甚至目光还故意朝着两个人的方向挤过去，咬了一口蛋白笑嘻嘻的。

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