第52章水蒸蛋芝麻烙饼子(1/2)
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第52章水蒸蛋芝麻烙饼子

“哥哥……”

“嗯,在呢,快睡吧,别说话了。哥哥睡着了。”

过了一会两个小孩都不出声了,陆锦知道他们睡着了,才进了空间去干活。

在干活之前他先把仓库里的东西清点了一下,普通大米十斤装的还有八袋,寿司米有两小袋,花生油有三大桶,调和油有两大桶,还有就是酱油盐胡椒粉等等这些调味料的东西都不是很多了……

除了吃食之外,还有各种能使用的机器,最让他意外的是他自己这里还有一台家用的小型榨油机,感谢那些年什么新鲜东西都喜欢尝试的他,还专门帮一个品牌推销过这种小型的榨油机。有了这台榨油机后,他就完全不用担心以后的油吃完要花钱去买了,相比起去买油,肯定是买原料回来自己榨要便宜多了。

花了一个小时都没把仓库收拾完,剩下的他就放着等后面再慢慢收拾了。

这几天的红糖枣糕比较好卖,基本上当天准备的货当天就卖光了,所以明天的货要提前一天准备好。现在多了几个人帮忙卖东西后,比他自己一个人卖出去的货量要多了许多,明天还有还有张姐那边的单子,所以出货量可能会比前一天还要多。

算了一下大概需要的货量,陆锦就准备做一百斤的红糖枣糕,这样就算是明天的单子多也不怕货不够,就算是卖不出去也可以放在空间里面,可以一直保持着刚做好的模样。

只不过看着越来越少的红糖,现在一个很重要的问题就是,他的红糖可能支撑不了多久就会用完了!还有红枣牛奶这些原料也在不断的减少。枣子他们这边应该比较好找,只不过他们这里的枣子有点酸,跟他现在用的枣子相比会差许多,不知道做出来的枣糕的口感会不会差很多。

牛奶的话?他们这里好像是有奶站的,就是奶票有点难弄,到时候看看能不能找到奶票,上奶站去打点牛奶回来。

沙琪玛不怎么好卖,陆锦就打算停掉沙琪玛不做了,所以这一天他就做了十斤左右的沙琪玛,打算卖完就不卖这个了。

另外还开发了一个新口味的牛奶小面包,做法也是比较简单的,主要是需要的原材料不怎么复杂,这里也能买得到。揉好面后,把揉成一个个圆团放在托盘上面一个个排好,再在上面刷上一层蛋液,放到烤箱里面去烤就行了。

因为第一次做这种小面包他就没有做很多,只是做了四板大概也有十来斤。

一个人干活的时间总是过得特别快的,等到他从空间里面出去,外面都已经过了一个多小时了,好在床上的两个小家伙睡得正熟,并不知道他离开了那么一会。

这个夜晚,在书房里看书的人一直看到很晚才关了灯回去隔壁的卧室睡觉。

***

昨晚睡得比较早,第二天很早陆锦就醒来了,在院子里做了一下拉伸运动,绕着院子跑了两圈,还立定跳了几下,希望自己的身体能够争气一点,最起码要长到沈遇的那个海拔高度才算是合格,现在才一米六出头的个子实在是太矮了。

昨天买回来的三只鸡已经在他们这里安家了,有一只公鸡不知道从哪里钻出来外面,他想逮回去关起来也抓不到,只好作暂时饶过这只越狱的鸡,往厨房过去做饭去了。

昨晚答应了他们家小孩今天煮鸡蛋给他们吃,不过一人一个鸡蛋要太多鸡蛋了,所以想了想陆锦就打算蒸一碗水蒸蛋,到时候一人分一勺,大家都可以吃得到。

水蒸蛋的做法是比较简单的,最重要的就是水跟蛋的比例,清水和鸡蛋的比例是1。5:1,不过记得鸡蛋打散的时候要过滤,他一般都是过滤两遍,把里面的杂质和气泡过滤出来。

放入小半勺的盐,和一点点酱油进去调味,然后就可以上锅蒸了。

他蹲在灶前放火的时候听到脚步声,还以为是早起的老太太,没想到一抬头见到是沈遇,陆锦笑着跟人打了一个招唿,“早啊。”

“早。”沈遇看着冲他笑的少年,站在门口愣了一下,似乎是在思考自己能做一点什么,搬了另一张凳子在陆锦的旁边坐了下来,说道:“我来吧。”

“行,那你来吧。”陆锦只好让这个人来。灶上一个锅在蒸鸡蛋,还有一个锅在熬粥,他去做别的之前提醒了沈遇一声:“一会这个锅里的是粥,要要煮滚了你把盖子掀开用勺子搅一搅。”

“嗯。”沈遇应了一声,连头都没抬起来。

已经有水蒸蛋和白粥了,不过一个水蒸蛋很显然是不够他们这么多人吃的。陆锦站在台子前思考了一下,就决定做香葱烙饼,问沈遇的意见:“香葱烙饼吃吗?”他发现沈家全家就沈遇一个人挑食,老太太和小星星奶孙两个是什么都吃,特别是星星那孩子,吃嘛嘛香,一张小脸都吃得圆嘟嘟的,跟他亲哥完全是两个不同的性格。

再对比这位什么都挑剔的大少爷,得,还是要问问他的意见才好,省得做了这个人不吃。

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