本站不支持畅读模式,请关闭畅读服务,步骤:浏览器中——设置——关闭网页小说畅读服务。
第七章
“放心吧娘,我会去大伯那提一下。不过这起子小事还劳烦不到他老人家。等下我去找找我那发小,他可是大队长,管着这起子事。”
韩家村的人,大多都姓韩,族上自然都是同个祖宗。哪怕人多了,关系有亲疏远近,遇到事还是很团结,一致对外。
贺家是后来才搬过来的,最早的时候也只有一户人家,到现在慢慢发展成十几户。此外,韩家村还有个何姓,也是小宗。
多年来,贺家、何家不是没有想过争权,但到底韩姓才是本家,只捞了一两个无关痛痒的职位。
韩老头其实只是个普通农户,从上到下也没个厉害人物。不过,村里掌权的那几个,可都和他们家连着亲。看似无足挂齿,却又到处能说上话,贺长风觉得这样的,对他更有利。
“娘,我饿了,有饭没?我们好早就起来赶路了,走了好久,午饭都没吃,肚子饿死了。”
贺长风嘴角抽了抽,就医院到车站走了十几分钟,然后到站点走到家,哪里久了?
不过没吃午饭倒是真的。
韩老太一语戳破:“走?我看是坐着车来的吧。”不过到底是心疼儿子,“等着,我去煮点面。”
韩云礼一点不心虚地对贺长风挤眉弄眼:“小子,你有福了,我娘煮的面可好吃了。”
贺长风听了不以为然,这年头的人都省,炒菜油都舍不得放,煮面更是清汤寡水,能好吃到哪!
于是敷衍的笑笑。
韩云礼也不恼,跑去逗自己的儿子玩。
韩星被他托举着爬上脖子,眼睛亮闪闪。
而韩老太进了厨房后先是在锅里装了点水、边上的两个小槽里装了点水,将火先燃起来。
等灶膛里火稳定后,用钥匙打开带锁的橱柜,切了手指长的腊肉,稍微冲洗下,细细切成薄片。又洗了个鸡蛋丢入小槽里煮。
拍两片蒜,切点蒜丝。
锅里的水舀掉,装进干净的脸盆中。
等水收干,用筷子挑了点油,化开后均匀涂在铁锅上。
打个打散的鸡蛋。
油滋滋的响,香味立马出来。煎至两面焦黄捞出备用。
大蒜丢入锅里随意炒两下。
下腊肉,继续翻炒。
等肉熟,捞出,锅里添一半水。
顺便给灶膛添点柴火。
萝卜用刚才装的热水洗干净,切成薄片。丢进去煮。
三个大碗一个小碗在灶台上摆开。碗里倒上酱油、盐,在挑出指甲盖大小白花花的油。
萝卜汤烧滚,舀一勺在碗中,兑开调料。下面条。
等待的时候洗几片白菜叶子,剁得碎碎。等面条大滚丢进去稍微煮一下。
接下来就是面条装碗,翻两下,铺上炒好的腊肉片、鸡蛋丝、蒜丝。
“老三媳妇,过来端饭。”扯着嗓子吼了句。
锅里剩余的汤汁,那也不能浪费。
重新填点菜叶子,稍微煮下,盛出。锁进柜子里。带了油水的菜汤可是好东西,等老头子来了,放炉上热热,正好喝着去寒。
灶膛的火灭掉,仍有余温,锅里加水,吃好用来洗碗,手不冷,还不浪费柴火。
生活也是门学问。
肉片最多的那碗,韩老太自己端着,给了小儿子。
小韩星被放到了凳子上,眼巴巴地张望着。
金巧巧端了碗就自己坐下吃,脸上满是享受。
韩老太把碗给了儿子,翻白眼瞪她:“你不给贺家小子端出来?人家哪好意思去?还有你儿子的,你也不顾?怎么当妈的。”
任凭韩老太骂,金巧巧就是不动如山。
韩老太无奈,跑了两趟,先给贺长风端了,才进去拿小碗。
贺长风挑了挑眉,没想到他这碗上居然也有肉片和鸡蛋丝。虽然数量少了点。
拿筷子挑一口送嘴里,唇齿留香。
长久缺油水的身体,叫这一口唤醒了胃,口水泛滥。
顾不得说话,埋头苦吃。
韩云礼斜着眼瞄,笑得得意:“小子,好吃吧。我就说我娘的手艺好。”
贺长风顺着话夸:“好吃。”
端着碗的韩老太嗔眼:“随便瞎弄的两下,什么好不好。肉香才是最重要的。”
挑出面条,吹两下,喂给巴巴望着的小韩星。
本站不支持畅读模式,请关闭畅读服务,步骤:浏览器中——设置——关闭网页小说畅读服务。