第48章节2(1/2)
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“好吃就行,这个也不是特别难做,你要是喜欢,以后常做。”方臻说道。就当锻炼臂力了,下次用左手搅,两只手换着来。

“可……”安向晨听他这么说,还有些犹豫。“我曾听过家中厨子讲,要做奶酥,必得大量牛乳,熬制取上层酥皮。家中人多还好,若是只有我们两个,那牛乳……”

牛乳熬制的酥皮只有上面薄薄一层,想要做奶酥制品,必须得大量的牛乳来熬。也是因为这样,所以大伯才不许家人常做,多出来的牛乳要是喝不完,势必只能倒掉。

“浪费不了,我这个做法吃多少用多少牛奶,而且剩下的还能加到面里做馒头。”

方臻带他去厨房看,厨房里另有一只小铁桶,里面装着分离出来的乳水,也是乳白色,只是颜色要比普通的牛乳浅一些。

量不多,就是拿来喝,他们两人一顿也能喝完。

安向晨这才放心下来,专心等待方臻会给他什么惊喜。

“向晨,你生辰什么时候?”方臻冷不丁问道,他回头找个婶婆学学怎么做馒头,到时候加上炊事班兄弟的口头说明改进一下,应该也能做个差不多的蛋糕出来。

安向晨定定地望着方臻,嘴角微动,眼波微漾,最终还是低下头去,攥成拳头的手收进袖中,嗫嚅道,“此事,还是日后再议。”

方臻起先没明白,后来不知怎的突然想到成亲要用生辰八字,这才恍然大悟,原来是安向晨误会了。

误会就误会吧,等下次再解释就好了。

于是方臻也没再提,给安向晨做了草莓奶油馅的饺子。

食材虽然都是安向晨喜欢的,但这馅料……

“放心吧,我把皮煮熟才包的馅儿,还是那个奶油和草莓的味道,错不了。”

方臻都这么说了,安向晨只好勉为其难夹了一个。

饺子因为先煮皮后包馅已经凉透了,而且以这种馅料内容,也不太适合蘸醋,安向晨只好干巴巴地咬了一口。

怎么说呢,味道倒不难吃,只是实在也称不上好吃?

“以后肯定有改进,你将就将就,等会给你做个冰淇淋。”

方臻也觉得这饺子实在是怪异,他原本打算做奶油泡芙的,谁知道泡芙壳并不简单,没有烤箱不太好处理,要等他把泡芙完整地研究做出来,估计今天的午饭是没得吃了。

因此,他只好退而求其次,做了个奶油饺子。好歹也算带壳带馅。

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