第41章 食神?7
王府宴会,设在后花园,宾客满堂。五月左右的初夏,牡丹开的正好。
庭园各处随心点上数盆牡丹,一回头,一转角,或是一团鲜红,或是一片明黄,跃入眼中,花景融合的正好,看似不经心,实则是处处用心。
也不知用了什么法子,牡丹花在夜间也能开的如此肆意明艳,灯下观花,正如灯下赏美人,美胜三分。
景美,席上的菜是更是华美异常,这花的风头都被菜夺了一半去。
燕窝鸡丝汤、海参烩猪筋、鲜蛏萝卜丝羹、海带猪肚丝羹、鲍鱼烩珍珠菜、淡菜虾子汤、鱼翅螃蟹羹、蘑菇煨鸡、辘轳锤、鱼肚煨火腿、鲨鱼皮鸡汁羹、血粉汤、、、、、、菜品五花八门,色香味具全,赢得了宾客的一致好评。
要不是在宴席上,估计有人就要抛下礼仪,伸出魔爪大快朵颐。
六十岁的老王爷,精神矍铄,满面红光,吃得也分外乐呵,连连称赞今年厨王的好手艺。
酒过三巡,菜过五味,宾主尽欢。
菜都上完了,忙了一整天的厨子,终于能够放下紧绷的神经,三三两两聚在一起聊天休息,等领赏钱。
小刀孤零零一人,站在角落里,满脑子都是道啊,魂啊。从晋西回来,小刀的疑惑非但未解,反而更胜,确如大师傅所言,于技,他已经登峰造极,于魂,那可就是二丈摸不着头脑了。
疑惑如滚雪球一样越积越大,做菜想,做梦也想,愣凭小刀想破脑袋,也是想不出改用什么样的方法炒出让大师傅满意的碎金饭。
好在做菜的技法对于小刀而言,已经和呼吸一样印刻在大脑深处,成为生存本能。
要不然在小刀这种心不在焉的情况下,指不定能惹出什么大乱子。
“小刀师傅,主桌上加一道长寿面。”
“好。”小刀似听到似没听到,浑浑噩噩的应了一声,开始机械的和面,切面,下面。
“哟,小刀师傅,你在这里干什么啊,宁王想见,你急的很,快点。”
有人进厨房催促了一声,有急急忙忙地走掉了。估计是今天王府的下人也,忙的不可开交,脚不沾地。
不知道是谁带的路,也不知怎么走的,小刀就这样稀里糊涂端着一碗热腾腾的面条来到了主桌。
“大胆刁民,见了宁王还不行礼?”有人喝道。
小刀回神,端着面条,傻看着一大桌子一看是出身高贵的大人物。
“算了,算了,让他先把寿桃放上来,难得有人能把寿桃做的那么好吃。”老王爷笑得慈眉善目。
小刀心中咯噔一下,暗道不妙,怎么会是寿桃?
不祥的预感油然而生,小刀端着那碗长寿面跪在桌边,尽量稳住自己的声音,道:“请宁王恕罪,由于通传有误,所以草民做的不是寿桃,草民这就去再做一份,请宁王恕罪。”
“没事,不用再麻烦了,小刀师傅做什么都好吃,端上来吧。”
宁王是出了名的脾气好,听到小刀做错了菜,没有一丝生气,反倒替小刀解起围来。
小刀心中的不详已经似化作了一只有行的手,攫住了小刀那颗噗通乱跳的心脏。
罢,罢,罢,是福不是祸,是祸躲不过。小刀起身将那碗长寿命摆上了桌。
面条经过多次揉按捶打,产生了筋道的韧性,一根面条就窝了一整碗,分毫未断。
面汤是烫是熬出雪色的骨汤,卷着一丝焦边的金色荷包蛋卧在一排翠绿的青菜上。
几个棕色小香菇吸饱高汤后变得圆润可爱,放在一边用可于装饰,也可丰富面条的口感。
主桌上的大人物看到这碗长寿面纷纷无言,连大气都不敢出一下。
半晌才坐在宁王身边的小王爷摆了摆手开口说了句端下去。
那语气听在小刀的耳朵里就像说了一句拖下去,宰了。
有个侍女走向前,正要端走那碗长寿面。
“不用端走了,放下吧,我尝尝,自从小婉走后,这么多年,我便在也没吃过长寿面了。”
老王爷把面条端到面前,“唉,今天难得有人做啊,这要在不吃一回,没准连长寿面的味道都给忘了呢。”
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