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第9章 娘,谢谢你
林老三会做人,送白糖说是给侄女补身子,这礼送到了王氏的心坎儿里。
起码,自家闺女还有人惦记着。
心情好了的王氏亲自给林老三倒了水,让他们兄弟俩聊聊。
兄弟俩聊了一会儿,林老三见天色不早便起身离开。
林老三一走,王氏就张罗着让林月亮教她处理山丁子。
杨氏也将石头扔给林阳,跟着一起忙活。
三人很快就将山丁子洗净去籽,林月亮就准备动手制作山楂糕。
王氏上前,抢过她手中的锅铲:“月亮,你头上有伤,站一边儿指挥就行。”
林月亮看着一脸认真的老娘打趣道:“娘,我白天做了那么多山楂糕,你也没说我头上有伤……”
王氏举着锅铲朝他比划了一下:“你这孩子,娘心疼你还挑毛病!”
林月亮朝着王氏吐了吐舌头:“好好好,我娘最疼我。”
“哼!知道就好。”
王氏不再搭理闺女,已经开始烧火熬煮山丁子。
杨氏则在一旁帮忙添柴,顺便学习制作过程。
林月亮则是算计着山楂糕的成本。
家里没有秤,她也就是大概估算一下山楂的重量。
今天她做了差不多5斤的山楂,放了半罐的糖。
那半罐糖看上去有三叔刚刚送来那包糖的一半儿,也就是半斤左右。
因此,她大概推算出,一斤山楂需要一两的白糖。
听娘说,一斤白糖售价一百个铜钱,那么,每斤山楂就需要10文钱的白糖。
山丁子虽然是在山上摘的,人工也要多少算些成本。
看着刚刚下锅的山楂,和白天做的数量差不多,就需要50文的白糖。
外加山楂的人工费,烧柴等费用,这五斤山楂做出来,差不多要60文的成本。
计算好了成本,明天山楂糕成型,切成均匀的小块儿后,再最后决定售价。
王氏和杨氏对于明天准备去卖钱的东西,一丁点儿不敢马虎,严格按照林月亮说的方法去做。
山楂泥出锅后,依旧是杨氏抱着木盆送进地窖,就等着明天一早看成品。
累了一天的王氏看着自家闺女额头的纱布:“月亮啊,睡觉前娘帮你换换药吧?”
林月亮连忙拒绝:“不用了娘,下午的时候我自己换过了。”
笑话,她哪里敢让老娘来给她换药,这纱布一打开就露馅儿了……
王氏见她这样说,便没有勉强,洗漱一番后回了自己屋子。
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