第179章不卖不卖(1/2)
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第179章 不卖不卖

“哪一种我都要,每样先要个二十斤。”

“行,我可以问一下,你打算拿来怎么卖吗?我就是好奇,夏天快到了,我正准备做一些新鲜的吃法,我看看我们会不会想到一块去了。”

马乐安诧异的看着江瑜,“你怎么知道我打算拿来做别的?”

话都说到这里了,马乐安也不藏着掖着了,反正他也没打算在镇上卖,他是不会跟江家抢生意的。

“我打算拿来腌制,放点辣椒盐什么的,刚好适合夏天吃的。”

江瑜眼睛一亮,“咱俩想到一块去了啊!把李子拍碎,然后放辣椒粉和盐腌制对不对?”

“对!你也见过这种吃法吗?这个吃饭,是我在岭南的时候看到的,可好吃了!”

江瑜和马乐安马上就聊上了,关于水果的各种制法,江飞燕听了啧啧称奇,表示等下就拿来做一盆,看好不好吃。

吃完饭,江瑜就去给马乐安装了一大袋子李子,说是爸爸送他的,至于进货的事情,明天来家里来取货就行了,直接去果园理摘。

马乐安眼眶湿润的提着江家给他的那袋子李子,迎着月光回家去了。

他现在一个人住在马家的老房子里,一个破旧的土坯房,跟江小民家隔得也不远。

晚上,江瑜告诉爸妈怎么做盐焗李子,先把李子用清水浸泡二十分钟,然后捞起来,拍一下,然后放盐和辣椒粉,再放置半小时,就可以吃了。

可以根据自己的口味,加入白糖和白醋,江瑜做的是只放了盐和辣椒粉的那种。

味道爽口,这样的李子味道也不酸,且非常上头,一个人可以吃一大盘。

江瑜用青李子做了一盆,自己家里吃,然后另外分开一部分,明天拿到店里去,给老顾客们尝尝,如果大家都喜欢的话,以后店里就做一点来卖。

这样子卖,利润会高很多,普通李子就是几毛钱一斤,到了李子的季节后,即使是江瑜种的顶尖李子,她也没有卖太贵,之前一块钱一斤,现在八毛钱一斤。

但是如果做成辣椒盐李子,不仅重量不一样,甚至可以卖到两块钱一斤,江瑜在浸泡李子的时候,特意用的灵泉水泡的,这就使得辣椒盐李子味道更加好吃。

即使别人吃了后,知道怎么做的,自己买李子回去做,但是因为没有灵泉水浸泡过,所以味道还是和她做出来的不一样,别人还是会觉得,肯定是她做得更好吃,想吃的时候,就直接买做好的了。

第二天江小民把辣椒盐李子 拿去店里,盆子里放了几根自己削的竹签,想吃就自己用竹签挑来吃。

这一新鲜的做法果然引起了大家的追捧,很快就抢光了,你几个我几个,三两下就吃光了,还都嚷嚷着不够吃。

“这不够吃啊江老板,你故意带这么点来,吊我们胃口的是吧?”

“就是就是,江老板这么憨厚的一个人,都学精了,说吧,打算卖多少钱?我先预定了!”

“这不很简单的吗?我寻思着,自己买几斤李子回去,自己做也可以啊!”

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