本站不支持畅读模式，请关闭畅读服务，步骤：浏览器中——设置——关闭网页小说畅读服务。

第60章 我偷拖拉机养你12

安妩询问麻雀能帮她抓一些小龙虾，她做一些吃食。

麻雀震惊：“那东西不好吃。”

“你抓了，我弄一些，保证好吃！”

麻雀半信半疑的出门去了，恰好遇上陈庆带着村里的小孩在林中找知了壳。

陈庆看到麻雀打着招呼：“麻雀快来帮我们一起找知了壳。”

“不了，我要去溪边抓小龙虾。”

“你抓那东西做甚，我之前吃过不好吃。”

“是帮安姐姐抓的。”

“是安知青吗。”

“嗯。”

陈庆想了想知青中姓安的只有安予，上次安知青还拿了糖分他们吃，他略微思虑，便出来找麻雀。

“我们一起帮你。我抓小鱼虾类什么的可麻利了。”

麻雀跟在陈庆，一群小孩都往小溪去了，大陈村的小溪都比较浅，只到普通小孩的胸口处，大多数孩子都会水性。

夏天到来经常有小孩到溪边游泳。

几人在溪水各段分别设了小陷阱，不一会儿便捞到了许多小龙虾。

大陈村的小龙虾由于无人捕捉个头肥大。

捉了两竹篓的小龙虾和少部分小虾、鱼什么的，麻雀谢过陈庆就回了家。

“这是陈庆他们帮我一起捉的。”

安妩直勾勾的看着竹篓里龙虾，这个头，这数量，她仿佛已经看到麻辣小龙虾在向她挥手。

安妩和麻雀晓念将小龙虾去了虾线洗净，把葱姜切成段、蒜切丁、干红辣椒切段备用。再拿出昨天买的花椒、桂皮、大回若干。

她让两人起火，便在锅里倒入油，大火烧的旺，待油至7成热时，依次放入花椒、大回、桂皮、干红辣椒段、葱姜段煸炒，至葱姜段爆香。

随后倒入小龙虾，加入料酒翻炒至虾壳变色。

再放入盐糖等其他调料。

安妩加入适量水没过小龙虾，嘱咐麻雀火小些煮了一会再让晓念添了柴火。

眼看时候差不多安妩便收汁出锅。

厨房里围绕着香味，冲上鼻间只觉食欲大振。

小龙虾汤汁浓郁，红色的外壳颜色鲜艳，热气四起，安妩连忙盛起。

小龙虾盛了满满一盆，方才前一个锅炒小龙虾后一个锅便蒸了些粗粮红薯。

安妩叫了麻雀晓念过来，几人先尝了一番，外酥内软的虾肉伴着汤汁，味道麻辣鲜香，虾肉质地滑嫩，一触碰到味蕾一股又麻又辣的味道冒了出来，一口粗粮一口小龙虾肉让人欲罢不能。

之前在二十一世纪便学了这道菜可惜只做了两次，没想到这次的麻辣小龙虾倒是滋味更好于之前，安妩便把它归结于纯天然无污染去了。

为了照顾麻雀和晓念，安妩加的辣椒较少，不过小龙虾的虾肉入口味道依旧上头，只教人恨不得再吃几碗饭。

约莫过了一会便十二点了，叶辞一进屋便闻到了一股浓郁的香味，他看到桌上一盆小龙虾时有些惊讶。

“叶辞，你回来了。”

“嗯，我扶娘出来吃饭。”

“行，我再煮一道菜。”

安妩炒了些豆角，这是墙角处麻雀打理的菜地上摘的。

放了调料后，不过一会就炒好了豆角。

豆角绿油油，新鲜且嫩。

本站不支持畅读模式，请关闭畅读服务，步骤：浏览器中——设置——关闭网页小说畅读服务。