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第20章 做鱼干

多了杨媚这个新手帮忙，活干的要快了很多，娘俩一边挑鱼内脏，一边小声聊天。

杨妈问杨媚这几年的生活，杨媚一一说给她听，杨妈听到她曾经起早贪黑卖菜挣钱，眼睛都红了。

心里不断骂着陈景润不是个东西，不过也庆幸自家女儿好歹拿到了傍身的钱，以后生活也不用那么辛苦了。

等杨媚说完原主的事情，又问小弟杨树和家里的事。

杨妈就和她说，她回来拿钱的时候就怀上了，没来及和她说，后来想说也找不到她人了。

杨妈想起那一年，眼泪啪嗒啪嗒的掉。

杨媚来到杨妈身后，靠着她，“妈，以后我不离开你们了。”

杨妈噗呲一笑：“爸妈不能陪你一辈子，以后你会遇上对你好的人，你过得好就好。陪不陪着不重要。”

杨媚挨着更紧了。

杨妈对自己女儿的行为感到好笑，“行了，别挨着了，你要是困了，就洗手睡觉去吧，鱼都收拾好了，我要起来去洗下烘鱼去了。”

杨媚赶紧起来，杨妈拿着三个洗菜篮的鱼去客厅正前方的压水井那冲洗。

杨媚跟着过去压水，顺便把手洗了，太腥气了。

等她洗完手回到厨房，杨妈已经把鱼排列好放在锅里烘了，火候正好，鱼滋滋的响。

过了一会，杨妈看那一面烘得差不多了，就开始给鱼翻面。

杨媚一看，翻过来的鱼，面上金黄，不见糊，还散发出鱼香味。

和以前吃的烤鱼味道一样香，闻着就感觉肚子饿了。

“妈，好香呀，你手艺真好。”

杨妈看着锅里，也不看杨媚，回道：“什么好不好的，干多了做熟了，就有经验了。媚儿，你往灶里放一点点松针，火小了一点。”

杨媚闻言坐着烧起火来，杨妈说放多少放多少，说停就停，说夹出来一点就赶紧夹。

杨媚自己跟着做过了，才知道这么一点点鱼干，还真是费劲，火候真是不好掌握。

好不容易三篮子都烘好了，杨媚也就被杨妈赶去睡觉了。

杨妈看了一下缸里的鱼都还活着也去休息了，明天还得早起了。

早上天不亮五点不到，杨妈又起来了，她把鱼干从锅里盛出来放筛子上，然后洗锅炒了两三斤河蚬，打算一会带去县里给人试吃。

一边炒还一边煮饭，睡觉前都已经把米洗好放锅里了，这会生火就行，等炒好河蚬就可以把在水里煮的断生的饭提起来隔水蒸。

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