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第46章 福禄斋

这次崔大人的寿宴得想办法把让德运茶楼去参与一下，杉彩费了好大的劲写了个相声「生日祝词」便赶紧让郭谦和强子好好练习，并嘱咐二人这两天一定要练习好它，杉彩去了街上走了走看看有什么特殊的礼物适合送给尚书大人，估计他老人家什么都不缺吧，突然想起来现代过生日不都得吃生日蛋糕么！

杉彩就去买了一大桶的牛乳让店家帮忙送去店里面，自己则又逛了逛打算买些做蛋糕的工具，这时看见福禄斋点心铺在往外搬东西，这点心铺规模也不小怎么就开不下去了呢？

都是街坊杉彩便上去打听了一下，杉彩对点心铺的掌柜子道：“刘大叔你这是怎么了”

刘大叔气道：“都是我那不肖的儿子沾染上了赌瘾，赌输了，我没办法就只能拿这个铺子抵债了，杉彩咋舌「这铺子是能抵多少钱呀。」掌柜子叹息道：“这能值300两的铺子，欠了人家二百两就要给人家了，我这也是着急，他们说今天晚上凑不够钱就让我只能看见我儿子的尸首了。”

杉彩想了想道：“这样掌柜子你别急我那里倒是还有些多余的银两，我回去给你拿。”

杉彩便去钱庄取了200两银子借给了点心铺掌柜子，点心铺掌柜子感动的就差跪下谢杉彩了。

“多谢姑娘了，等我把铺子转出去后就还姑娘银子。”杉彩道：“凑够了钱，掌柜子还要转铺子？”

掌柜子道：“我年龄大了，干不动了，儿子又不争气，家里还有几亩薄田，这次我就带他回家种田吧。”

杉彩想了想正好明月也要给茶楼做点心一个羊也是赶两个羊也是放，茶楼有郭谦照看着能离开人，茶楼虽然也赚钱但有客云茶楼这个老字号在对面也只能是薄利多销，倒不如弄个点心铺子来的实在，这个朝代的糕点毕竟是贵，是个暴利的行业，杉彩便道：“掌柜子要转的话不如转给我吧。”

掌柜子道：“姑娘可是真的要转，你那茶楼不是挺红火的么？”

“不瞒掌柜子，茶楼哪有点心铺利润高呀，面粉多少钱一斤，茶又多少钱一斤呢。”

掌柜子笑道：“也是，我若不是在乡下置了田，也不至于拿不出200两，看姑娘心善，姑娘要转的话，我就200两转给姑娘了。”

杉彩不想趁人之危，从兜里又拿出60两交给掌柜子，“市场价三百两，我转店怎么也得讨价还价吧，就260两吧掌柜你也别嫌少，不过这些个东西可得给我留下。”

掌柜子笑道：“好好，小二把东西都搬屋里去！”

两个人签了个契约，杉彩有了一家属于自己的点心铺。

杉彩来到点心铺内，这里的装修还是很考究的，柜台居然都是红木的，毕竟这个时候的甜食是比较贵的，店里一应俱全，泥砌的大型的烘烤炉，蒸笼，炸锅，每一样都不是自己那茶楼里的东西能比的，杉彩点了点头，这点心铺转的真不亏，这店铺应该是镇子里最大的点心铺了，气派，这钱花的值！

店里还有一个小二和一个老点心师傅，其余的人昨个就都遣散了，杉彩问点心师傅和小二：“你们二人可愿意继续留在店里工作么？银钱之前的掌柜的给你们发多少，我就给你们发多少，若是卖的多了，月底也会有分红的。”

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