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第74章
周宪起愣了下,手指着自己，“我吗？”
裴丽一个劲点头，“对,现在后厨还差三个人，服务员差一个。”
周宪起在家也没什么事情做,他本来近期也在打算找工作,裴丽这么一提，自然先紧着她的工作,张口答应下来，“成。”
裴丽想到他刚刚看着草种袋子的样子，声音轻了些：“你记忆恢复了多少？最近还会梦到过去的事情吗？”
“很少再梦到了。”
周宪起也很遗憾。
“没事，慢慢来。”
越急反而会适得其反，裴丽温声安慰，“等店里的事情稳定了,我们去医院挂号看一下。”
周宪起嗯了声,模样乖顺。
不一会儿裴永富搬着一袋化肥也回来了,王翠兰见他回来了,在门口也不聊了,回家准备做饭。
晚饭是烙饼配玉米稀饭,炒了两个素菜。
一家人吃过饭就睡了, 第二天一早，裴丽跟周宪起一起去店里,他不再使用轮椅，小步跟在她身侧,两人肩并肩走着。
裴丽被他护着走在道路内侧,看着高上自己一头的周宪起,心里满满的安全感,距离不远，哪怕他们放缓了步伐，不到十五分钟也走到了店里。
裴丽拿出钥匙开门，“你跟爹娘还没来过这个店吧。”
“进来看看。”
周宪起抬脚迈进去，大致扫了一眼就发现了特别之处，餐厅正门在南面，整个按照窗的位置呈横倒的“L”型，南侧靠窗是一列木桌，一共有六桌，隔着一个过道是后厨，用了一个约有六十米高的大窗台隔断，窗户是全敞开的，能完整的看到后厨，也能用来上菜。
东侧靠窗也是一列木桌，最前方放了个收银的高桌，沿着这一排木桌一路向前，有两间稍小的包间，往右是上楼的位置。
周宪起不由得佩服裴丽的商业才能，“装修很漂亮。”
裴丽在后厨烧了热水，给他泡了壶清茶端过来：“主要想着靠窗风景好，自然宣传效果也来了。”
“确实。”
周宪起主动先给她倒了一杯水，“先喝点再去。”
裴丽喝了口，跟他说起招聘的细节：“我跟你说下待遇的问题，月薪三十五到四十上下浮动，一季度发一次奖金，具体每个人给多少薪水，你来决定就成，到时候通知到我这边。”
“上班时间的话，主要是轮班，做六休一，我们这边包午饭和晚饭。”
周宪起点点头。
裴丽是相信他能力的，未来能做到首富位置的人，看人能力绝对不比她差，她没再说别的，半杯茶喝完起了身，“行，那你先在这面试，我去市场订购食材来，到时候再回来一起吃午饭。”
“好。”
买肉就图个新鲜，生意越好越不容易剩下肉，裴丽进了市场就直奔生意最好的肉铺，鸡鸭肉好买，BBZL不过老板不会批量单卖某个部分的肉，要整只一起买。
“老板，你这样买我们生意不好做啊。”
鸡肉铺老板叫向亮，跟她讲道理，语气很无奈：“今个你要鸡翅鸡爪，整只鸡剩下的肉我们卖给谁啊。”
裴丽考虑欠佳了，穿书过来她一时没考虑到这个，后世的那种把鸡每个部位都批量分开卖的形式是需要工厂来处理的，冷藏也要跟上。
现在这个时候，基本还没几家工厂有这个钱可以用冰箱来冷藏，不划算，也没多少人愿意买。
裴丽心思一转，想着买整鸡就整鸡，大不了回去自己再处理，红油串串万能。
她笑道，“这事是我没考虑到，整鸡就整鸡，不知道您这边能不能帮忙宰杀啊？”
“当然成。”
向亮语气豪爽：“鸡毛也都给你拔了。”
店还没开业，裴丽只能保守预计一个数量，“我说的不是一只鸡，一天可能就有上百只鸡，不知道您这边有没有这个货源或者人力能处理。”
向亮愣了下，“一天几百只鸡？老板您开饭店的吗？”
“是的。”
裴丽看了眼他家鸡的状态，在鸡笼里很活跃，不太像是圈养的，她又问道：“喂饲料的吗？”
“是，土饲料。”
向亮格外自豪：“不过我们围了一个草场給它们活动，不像那些整日圈在鸡笼里的铺子，这鸡肉炒菜可香了。”
“那你考虑下我的意见？”
他这鸡的条件基本算是土鸡了，这营养价值就高了，用来煲汤做红油串串的底绝对鲜美，裴丽想争取一把，“如果能做成的话，以后可以长期合作，待遇绝对不差。”
市场嘛？都是附近的居民过来买上一只，零零散散的。
要是真跟饭店搭上，一天就能卖出在市场两天的数量，而且是批量售出，他自然是愿意的，就是自家人手不太够，有些力不从心，向亮格外犹豫，“您是哪里的饭店？”
“新开的，沿着这条路您往前走到底就是了。”
“什么时候要货？”
“最晚后天吧。”
煲汤要提前准备，裴丽说了个时间，看他神情不定，想着去下一家看看也行，“这样吧，您先想一想，我这边给你留个电话，有消息打电话通知我就成。”
“行。”
向亮直接进屋找了个纸盒撕开，让她将就写了，“写这里吧。”
裴丽留了两个电话，“过了六点店里就没人了，打不通就打下面的这个电话。”
向亮接了纸条，“行，甭管做不做你这个生意，我都会打个电话说一下。”
裴丽道了谢，接着又继续逛，来到一家牛肉店，牛肉跟鸡肉不同，个头更大，基本都是分部位来卖，尤其是牛肉，都是卤好的，店主一听她要买牛肚和嫩牛肉，先给她切了一片试吃，“先尝尝，绝对纯牛肉，县城都没第二家。”
“您要来多少？五斤够吗？”
牛肉味道微咸，挺适合凉拌，口感很扎实，肉质确实不错，裴BBZL丽下了订单：“牛肚二十斤，牛肉五十斤。”
牛肚跟牛肉都不便宜，估计没鸡肉好卖，她不打算一次性买太多，把数量压低了些，跟他说：“明晚能送到明辉路67号的双丽红油串串店吗？”
“行。”
整个市场卖鸡肉的铺子总共就四家，剩下三家裴丽也全都去看了，跟第一家比了下价格，相差不大，对比下来，她更倾向于第一家了，但谈不拢也没办法，又留了其中一家的电话号码，说有需要再打电话订购。
走回店里的路上，她看到一旁有家炖鸡店，人气还不错，走到门口都能闻到鸡汤味，正好午饭也没着落，便想着带周宪起一起过来吃。
店里隐隐有谈话声传出来，裴丽走进去一看，周宪起正巧在面试，对面是个中年大叔，体型健壮，气势在他面前却短了很多。
她没打扰，静静坐在后面的另一张桌子听他们聊天。
面试接近尾声，周宪起正在说待遇问题，裴丽听到她给了眼前这个人四十块的薪水。
两人有来有回又说了几句，男人笑着离开了，临走前还对着裴丽笑了笑。
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