第65章(1/2)
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钟之夏冲他乖巧地一笑:“好的——我觉得还可以来几串日式烧鸟。我来负责腌制串串,待会儿你负责烤和洗可以嘛?”

其实只需要收拾一下放到洗碗机里就好了。但钟之夏不喜欢洗碗这道工序。

看着她有些不好意思的表情,勖嘉礼笑说:“没关系。我来洗。”

钟之夏凑过去亲了一下他:“哎哟,你最好了~~”

勖嘉礼关切地嘱咐:“用刀时注意安全。”

“亲爱的放心吧我也是会做饭的嗷。”

钟之夏是过家家的心理。兴高采烈地按照网上的教程,料酒两勺,生抽三勺,老抽半勺,蜂蜜一勺,胡椒粉一勺加清水做成照烧汁。

然后大葱切段,鸡腿肉用料酒和糖、盐腌制过,再和大葱一起串起来。

网上是去掉鸡皮的,但钟之夏觉得鸡皮是鸡最好吃的部分,是精华,所以她把鸡皮撕下来后切一切,单独串了好几串——这种鸡皮串串,烤得焦焦的、干干的最好吃了。

……

老添被乒乒乓乓啷当响的阵仗惊动,还以为他们把厨房炸了。探头一看,现在的年轻人啊,

明明只是一顿两人食的饭,厨房里却摆出了全家聚餐的架势。

真让人不懂哟。老添关上门准备离开。

“老添叔,你先别走。”

烧鸟还没有下锅,但无烟烤肉机上的烤羊肉已经好了,钟之夏连忙随手抓了一把羊肉串往油纸袋里一装,追了闪出去,“尝一尝我烤的羊肉串。”

“谢谢,钟小姐。”羊肉串冒着热汽,隔着纸袋拿在手里微微发烫,散发着孜然和胡椒和油脂一起烤过的诱人干香,一闻就很好吃。

钟之夏摆摆手,笑说,“一家人客气什么——哎呀不说了,待会烤焦了。”

……

勖嘉礼的菜都准备得差不多了,只等糯米饭和奶油汤出锅。钟之夏一转身,他正在烧烤架前翻羊肉串。凑过去一看,鸡皮串串也烤上了。

“可以吃了吧,快给我拿一串。”闻到香气,钟之夏在一边馋得不行,围着他连声催促。

烤串确实已经好了。这款无烟烧烤炉功率大烤得很快,差点来不及翻动。勖嘉礼拔掉电源,把装烤串的盘子递给她:“饿了?你先去吃吧,我再弄个烧鸟。”

钟之夏当即头摇成拨浪鼓:“我要和你共甘共苦,岂能吃独食。我们一起弄这个烧鸟吧。”

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