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第116章 走亲戚

虽然炸爆米花的条件不如自己之前在家那么方便，不过因为把握好了火候，这爆米花噼里啪啦一阵炸出了锅，也是和之前炸的差不多。

因为这年代的白砂糖很贵，沈柠自然不可能拿白砂糖做爆米花，所以爆米花第一锅做了个没味的。

不过沈柠打算第二锅做一个甜味的。

家里虽然没有白砂糖，但是家里还有其他糖，那些糖也好吃。

等第二锅的时候，沈柠让顾阳和顾月把握火候，自己则主要关注爆米花的变化。

锅烧热，油烧热，就可以把干燥的玉米粒往里头丢。

烧热的玉米粒一个个开始“啪、啪、啪”的响起来。

顾阳两人都惊讶的看着锅盖的位置。

沈柠小心的将锅盖掀开一个角，看爆米花都炸完没。

见两人伸长脖子好奇，沈柠连忙说道：“别看，小心烫伤。”

爆米花可不比其他菜，这讲究的就是一个爆。

“烧热的玉米粒此刻就会瞬间炸裂成一大个球，此刻它整个球身都很烫，让它弹到了，那可得起泡的。”沈柠说道。

两人吓的连忙缩回了手，脸上写着害怕的看着自家嫂子。

“不用看，等一会就能好了。”沈柠说着，将家里储藏着的糖浆拿了出来。

她迅速往锅里倒了点糖浆，然后半盖着盖子，拿着铲子不停搅拌着已经炸裂开的爆米花。

很快，锅里浓烈的香味传来。

两个孩子拼命用鼻子吸着香味。

顾月朝哥哥看了眼，忍不住说道：“好香啊！”

“马上就好了。”沈柠说道。

不一会，锅里已经听不到爆米花炸开的声音。

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