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第2章 最甜
由于酒店行业的工作量密集，员工休息室平时没什么人，今天确和往常有些许差别，人挺多的，大概是已经有不少人都得知酒店被收购，领导层即将大换血，裁员是难免的，因此都有些消极怠工的态度。
颜书收到前台的呼叫后正打算赶往西餐厅，林菲带着自己带的几个领班走进休息室。林菲的眼色和脸色都不太好，平白给颜书扔来成堆的白眼，手底下的几个领班也阴阳怪气地哼哼几声以示对颜书的不满。
颜书当做没看见，带着自己带的领班韩玲玲正要走，林菲端着杯咖啡走过来，横在出口位置。
颜书好笑地看她一眼，“有事儿吗林主管？”
林菲喝一口咖啡，冷笑一声，道：“这么着急干什么去呢？哦，我忘了，颜主管当然是上赶着攀高枝儿去啊。”
话落，几人嘲讽地笑了笑。韩玲玲气不过，站出来横了几人一眼，道：“你们说话怎么这样啊？颜书姐专心工作也有错？”
林菲带的领班李冰道：“哟，你颜书姐还没攀上高枝儿呢，就这么急着护上了？别等她攀上高枝儿了以后连口汤都不给你喝呢。”
又一人附和道：“就是，颜主管的手段可高明着呢，去年抱上那位太子爷的大腿不还差点升总监了嘛？”
林菲一众人哄笑。
几位进来休息的员工见情势不对，但也不敢吭声，默默又退出去了，颜书对手底下带的人都很好，有想为颜书说话的，碍于林菲在，也不敢帮颜书说话。
林菲学历好，海外名校毕业，是集团“Stride Across SA 人才储备计划”第二期的管培生，据说家里也有些人脉势力，这么好的条件放到基层轮岗历练，无非就是走个过场，等轮岗个几年考核正式结束，直接就是空降下来的小领导，最低也是部门经理级别，安分做几年不出岔子大概就能升总监甚至是分部副总的那种，所以林菲在酒店一向比较张扬，有时候连艾米姐也压不住她。
态势剑拔弩张的，不少人等着看戏。韩玲玲涨红了脸还要说，颜书拉了拉她的手，上前，看向林菲，“说完了么？”
林菲冷笑，不说话。颜书扫视众人一圈，扬了扬眉，也笑，拿出对讲机呼叫前台。
“不好意思出了点小状况，总统套房的那位客人需要下午茶是么？我马上过去，另外我需要客人今天早餐和午餐的用餐记录，拉份菜单给我。”
在众人看戏的目光下，颜书顿了顿，又对前台的人道：“阿美，让林主管去送可以吗？我有点事儿要处理一下。”
林菲诧异两秒，不知道颜书想干什么。
下一秒，颜书脸上浮起一个狡黠明媚的笑，继续说：“阿美，林主管眼巴巴地想要去服务那位客人，我看她既然那么想送，那就把机会让给她好了，我挺忙的，一点儿都不介意让她帮忙。”
林菲这才知道颜书的意图，一下子气得眼睛都瞪圆了。
这不就是在说她整天很闲就知道无事献殷勤吗？！
前台的阿美回话：“不行啊，总统套房的客人指名了要颜主管你送上去的，不要其他人，说颜主管服务很周到，颜书姐你知道的，那位客人我们真的得罪不起啊。”
意思就是别人没资格，连攀高枝儿的门儿都没有。
林菲：“……”
颜书笑了笑，看向林菲，扬了扬下巴，道：“听见了？指名要我送，攀高枝儿也得凭本事攀啊，你们说呢？”
众人：“……”
林菲气得咬牙，颜书叫上韩玲玲，故意茶里茶气地拖着酥酥的语调说了句：“姐姐带你去喝汤。”
其他人：“……”
ˉ
西餐厅用餐的人不多，现在下午四点，只有几位外宾在用下午茶。
颜书要了总统套房那位得罪不起的大人物的早餐和午餐的菜单，简单剖析了一下CEO他老人家的口味之后，她让人把已经准备好的法式下午茶给拿回去，问前台：“那位客人说了要什么下午茶么？”
前台：“没有说。”
“那现在能问一下么？”
“呃……客人说他有需要会主动联系前台，其他时间不许打扰，连客房服务也要经过得到允许后才能去打扫。我看还是不要问了吧？”
“……”
刁钻。
她让人迅速准备了一份广式茶点。
韩玲玲问：“颜书姐，为什么不送法式下午茶啊？”
颜书在西餐厅的窗边细细观察用下午茶的客人，云淡风轻地指了指窗边一位正吃着茶点的贵妇人，说：“那位夫人现在在用下午茶，如果按照常理推断，她应该去日餐厅，但她现在和人在用英式下午茶。”
那妇人穿着一身日式和服，浅笑低语间，令人如沐春风。
韩玲玲看过去，低声惊呼，“真的哎！为什么啊？”
颜书笑，低语道：“她对面一起用下午茶的，看发色和穿着，感觉是位英国夫人，这位夫人很干练，像女强人，手边还放着公文包，如果只是喝休闲下午茶放松，一定会换更舒适的衣服，穿着职场正装，极有可能是在谈公事，一般有求于人会把姿态放低，很显然，如果英国夫人有求于日本夫人，这么穿是不礼貌的，而且她们会入乡随俗去日餐厅。”
韩玲玲恍然大悟，“英国夫人态度更高傲一些啊。那就是日本夫人有求于英国夫人？”
“所以才在西餐厅用下午茶啊。”颜书笑，“我们是服务行业，一定要学会站在客人的角度看事情，第一步就是学会观察客人。”
韩玲玲点点头，“我懂了，所以颜书姐你才需要CEO的菜单吧？”
“是啊，按照菜单记录，CEO他老人家早上吃的是法式早餐，可服务生收餐具回来时说，客人吃得很少，午餐也没怎么吃，法式早餐都是些偏甜的面包和点心，剩这么多，说明客人根本不爱吃甜的，法式下午茶从茶点到茶饮都是甜蜜蜜的，他大概吃下去就会立马呕出来。马卡龙长这么可爱，不能让他浪费了。”颜书蹙了蹙眉毛。
“……”
韩玲玲：“那他为什么早餐和午餐吃的都是法餐啊？”
颜书：“因为刁钻。”
韩玲玲：“……”
过了会儿，一份精致的广式下午茶送上，干蒸烧卖、萝卜糕、水晶虾饺、春卷、云吞、姜撞奶……
忙了一下午，韩玲玲和颜书闻着味儿都饿了。
“广式早茶……万一那位不吃怎么办？之前点的都是西餐。”韩玲玲有些忐忑地问。
颜书想了想，说：“那位客人感冒了，胃口肯定不好，早午餐又都没怎么吃，现在肯定饿了，所以得垫垫肚子，又不能吃太饱，还有晚餐要吃呢，所以这种广式小茶点最适合现在吃了。如果他依旧刁钻不吃的话，那我们就顶多被他骂两句，没事儿的。”
“……”
ˉ
顶层总统套房门前，韩玲玲推着餐车，看向一边的颜书。
颜书用手抹了把门把手，指尖微红，蹙起眉毛道：“落灰了。这是总统套房，入住的可是VIP大客户，你手底下的人怎么做事的？真的想被裁员？”
韩玲玲急忙说道：“我立刻安排人手过来。”
颜书颔首，看了眼总统套房的房间号，深呼吸一口气。她额头上渗出细密汗珠，脸色也呈现驼红色。
韩玲玲见颜书面色有些反常，忙问一句：“颜书姐，你不舒服吗？”
“不是，有点热。”她松开领口一颗扣子，“你不觉得闷吗？我有点透不过气。”
韩玲玲摇头，道：“姐，我先撤了。刚才艾米姐和我说，这位客人不想见到其他人，我怕我在这儿影响到客人的心情就不好了。”
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