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第85章 包租公
傅外貌协会:我这么好看苏琅都不够亲热,这个颜值肯定是无法吸引苏琅注意力的。
傅临牧这些腹语,还好他是在自己心里默默说的。
不然别说苏琅认不认同这事,单说比赛场外那站着的一票女性粉丝估计就第一个不答应。
傅临牧这么吐槽穆和枫也是有原因的。
傅和枫的资料上有着他各个时期的照片,傅临牧看到的就是当初他是年少时脸上那一大片巨大的红色胎记。
就像是一个丑陋的章鱼扒在了穆和枫本来还算英俊的脸庞上。
后来这位年轻人大概是请了某个艺术家,为他精心设计了脸上的图案。
如今男人的左边脸庞上被绣了一大朵红色大丽花,瞬间就让穆和枫普普通通的面容变得妖冶起来。
他就像是一个从古堡中走出的吸血鬼,带着神秘与诱惑,脸上神秘的纹路让人不禁想探寻他的过往。
穆和枫时不时的给场外加油的美女们,飞去一个Wink。
傅临牧直接注意到了这一幕,于是顺手就在资料纸的正上方大大的写了几个字:行为轻佻、爱勾搭。
情敌滤镜八百米厚的傅临牧,完全没觉得自己的评价有哪里不对。
开开心心的就抱着这一摞资料,准备给阿琅他打小报告了。
比赛进行到这里个人的实力高低,绝大多数的评委心里已经有了谱。
因为绝大多数的厨师都已经进入到了煎炸牛排的步骤。
而苏琅这边却还在不紧不慢的制作着蘑菇酱,这时苏琅精心熬制的鸡汤才有了用武之地。
它将作为蘑菇酱的酱底加入洋葱丁与切好的蘑菇,哪怕现在还没来得及调味。
鸡汤浓稠的香气已经与清爽的蘑菇混合在一起弥散在整个大厅中。
这时不少厨师才恍然大悟,苏琅这一步动作的目的。
实际上现做的蘑菇酱并不一定比通过机器调配的更加醇厚。
但是苏琅这样的做法,却能将食材本身的香气发挥的淋漓尽致。
这是那些用烘干后香菇制作的酱料所无法比拟的。
香之一字,苏琅做出了全新的诠释。
苏琅看了看钟表还有40分钟的时间,其实有些紧凑了。
酥皮光是要在烤箱中就必须烤制30分钟,万幸的是刚刚苏琅已经抽空弄好了摆盘现在就差主菜了。
牛排的四面都被煎成肉褐色,可实际上牛肉的内部没有熟透。
如果将牛排切开来看的话,里面甚至还会有着鲜红的血丝。
苏琅快速的趁牛排还未冷却的时间刷上英式黄芥末,从内向外裹上蘑菇酱、帕尔马火腿,擀好的面皮。
苏琅手中的刀具都快划出了残影,就是为了快速的进行雕刻工作。
快速的十几刀下去一副富贵牡丹图。
牡丹的花瓣栩栩如生好似正怒放在长安的街头。
一夜奈良山:苏苏的手vs我的猪蹄。
西瓜少女:普普通通的一道菜,苏苏这么随意的一雕刻就变成了我吃不起的模样。
苏琅片皮的时候格外有技巧,仅仅用了刀尖割破了最外层的面皮,最底层的面皮还是完整的一整块。
简单的刷了一层蛋液,完整的惠灵顿牛排半成品就被送入了烤箱。
苏琅闲着无聊眼神又拨弄起了自己摆盘,原来的摆盘是标准的西餐极简风。
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