第35章(1/2)
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第35章

薜荔籽做冰粉

两人摘了不少,正好装在顾月做的篮子里头。

忙完后,两人才回家。

沈柠先在外头的水缸前洗了洗,然后带到厨房去。

英子跟了过去。

沈柠则是喊着顾月给英子倒茶。

“不用,不用,我就随便坐坐,不喝水了。”英子摆手道。

现在英子好奇的是,沈柠究竟要干什么?

她对沈柠说:“你忙你我,我想看看你只是要做什么?”

沈柠也没避着她,直接拿起菜刀,然后将这洗干净的果子给切开。

果子切开,属于皮层部分渗着白色的汁液出来,粘稠的很。

沈柠用水一一洗干净,然后拿了个勺子出来,开始挖里头的肉。

里头的肉是一粒粒十分细的果子,能有成千上万粒。

“哟,这玩意怎么那么多籽。”英子说道。

她又问:“妹,你这是拿它的籽做啥呀?”

沈柠笑道:“做吃的……”

“吃的?”

“对!”

其实沈柠手上拿着的果子,是一种农村很常见的野果子,叫薜荔果。

这种东西因为形状酷似一个秤砣,所以有不少地方也喜欢把它称呼为秤砣仔之类。

而这种东西,不认识它作用大人,只当是一种喜欢攀附在树上墙体的野草,认识它的,大部分也是它的藤蔓有药用价值。

但其实,薜荔果里头的果肉,还有一个重要的作用,那就是把里头的籽取出来,能做成透明色的凉粉!

在这个物资匮乏的年代,不管是什么吃的,都是一种不可多得的美食。

听说能吃,英子更感兴趣了,“这玩意还能吃?”

“能啊,口感特别爽滑Q弹呢。”

英子不懂Q弹的意思,但是从沈柠嘴里说出来,就知道是好吃的东西。

她说:“那行,你做,我看着你做,要是这东西能做成吃的,以后我也来做。”

“好呀!”

为了能尽快见到吃的,英子也一起动手帮忙,连顾月一个人在堂屋里无聊,也上前说要帮忙。

三人合力,很快就把果子里头的薜荔籽给弄出来了,因为果子里头的种子变得松散,直接弄的满满的一盆。

“接下来呢?”英子看沈柠。

沈柠笑着说:“别着急,等我去拿个筛布来。”

沈柠去拿筛布的时候,又让顾月去外头打上一盆干净的水。

这年头,病毒细菌少,加上条件简陋,山里流淌下来的山泉水,都是可以直接饮用的。

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