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第72章 年轻有为的好青年

今儿有客，还是得有个席间规矩的好，免得人家觉得他老黎一家子，都是粗俗之人。

饭菜上桌，大家就坐，黎永祥主动解释道：“家里人多，一张桌子坐不下，她们娘儿几个在灶屋的桌儿上吃，菜都是一样的，来来来，贺教员，小车，动筷子，尝尝咱们这农家菜，可还合你们的口味？”

车翔点头：“嗯呢，光看着就饿了呢，呵呵！”

贺靖航此刻的心里，是格外的平静，安宁，所以，心情也很好：“黎爷爷，都说了，不用见外，总叫我贺教员，您就和家里长辈一样，叫我靖航吧！”

年轻有为的好青年，有好教养的城里人啊，不像有些城里年轻人，那眼睛，都是长到头顶上去的。

“好，好，那以后，就叫你靖航，来，靖航，吃菜，吃菜……”

黎志此刻，就犹如一个小迷弟，爷爷叫他靖航，那他也不客气了：“靖航哥，来，尝尝这个回锅肉，是我二哥的拿手菜呢！”

他用自己还没动的筷子，给贺靖航夹了一块儿肥肉相宜的五花肉。

黎洋今天的心情，有点儿复杂，五弟这么一说，他更是想捂脸啊！

这回锅肉，确实是他做的最好的一道菜，可今天在小灿的指导下，改进之后，他才明白，为什么自己以前做的，明明味道也不差，却就是吸引不了回头客。

小灿告诉他，五花肉整块儿放进锅里煮的时候，就要加生姜，料酒，葱，祛异增香。

然后，肉不能煮得全熟，只用大概七分熟就好，中间切开，还要看得见部分生肉的程度，最为合适。

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