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第28章 以后都包给你们四个来做
终于算是把陈氏这个大麻烦给解决掉了,身心畅快。
收拾干净屋子,沈宁回房间,悄悄进了空间去看看。
果然角落墙壁上多出来一张纸贴在墙上。
沈宁走近一看,原来是方便面做榨菜包,酱包的配料。
她仔细一看其实都是平常能买得到的东西,沈宁将纸拿了出去,她琢磨着,如果这方便面卖得好,打算开个小面摊。
反正他们家人多,到时候赖春花卖糯米饭,沈旺卖蛋糕,她卖面三处赚钱。
而且两个小家伙也能帮点忙,收钱什么的。
决定了后,沈宁便急忙出了门,她想去种菜地那边看看,趁着天气好买点菜晒菜干做菜包,其实这菜干制作起来很容易,就是洗干净用盐腌制了后切小晒干就可以了。
这菜干就连农村很多人家都会做,而且还是丰富多样的,只是酱包要用油炒过等它凝固而已,不过都不是什么难做的,总体来说很好解决。
沈宁到了地头,好几个村民在给菜施肥,见着沈宁来了大家都热情地打起了招呼。
“哟,沈宁呀!你这是打算去哪里?”
“我就到这里来看看,想买几棵菜。”
“买菜,那你赶紧过来挑。”
“你放心,你挑谁家的都可以,我们都是好说话的人,不会埋怨你买一家不买一家的。”
本来沈宁没想这么多,倒是听了这话后,给自己提了个醒,还是他们几家都随便买点吧!雨露均沾才容易维护关系。
她随便挑了几颗大白菜,还有些青菜,拿着走了。
大白菜用来晒菜干,至于青菜嘛,她打算用来做酸菜。
她没穿越以前以前去过贵州,在那边呆过一段时间,学到了那边酸菜的做法,有一说一那酸菜是真的绝,这回她打算做起来,定能够给面增添不少味道。
沈宁快到家的时候悄悄去了空间一趟,把那个手动木制方便面制作机扛了出来。
一进院子赖春花见她抬着一个木疙瘩,上面还堆了一堆菜,忙过来搭手。
“宁儿,你这东西哪里来的,用来干嘛的?”
“跟木匠定制的,我突然想到的方法,本来也没想能用,但是运气好做出来了真的能用。”
“那你这个是用来干嘛的?”
“用来做面,到时候我们把面粉和匀,倒进上面这个大漏斗,下面有个木制的摸子,我们用手搅动旁边的把手,就会赶出一块方方正正的面出来了。”
沈旺正在院里劈柴,一听来了兴趣,“啥?面还有一块一块的?”
“对啊,大哥你等着看就是了,但是我们还得给它晒干成型才行,面赶出来的时候是潮湿的。”
面要晒这他们自然是知道的,赵擀面家院子里一排一排挂着晒的面条都见过可以理解,就是这个块状了是真的有点整不明白。
沈宁将东西搁置在院里放好,把菜抱到井边。
赖春花见她要洗菜忙接过了手。
“宁儿,娘来吧!你去捣鼓你那个面,菜我来洗就行。”
沈宁甩了甩手上的水,“那也行,我去和面去。”
沈宁弄了个大木盆倒了一大盆面粉掺水进去开始和面。
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