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第243章 包粽子

“其实不止榆钱可以做，其他野菜也可以，能吃的菜大部分都可以蒸苦累。”

晚饭简单却又不简单，想来京城也是有这几种树的。康泰帝决定等明年这些树发芽开花了便让人去摘。

京城的那些人也要尝尝这苦累。让他们知道这苦累背后的意义。

饭要一口口吃，日子一天天过，孕妇的口味变化多端。张月突然就想吃粽子了，正好现在也进入五月了。吃个粽子也可以应应景。

也不知道这里过不过端午节，反正这两年是没有见到过别人家包粽子。

“娘，五月初五是什么日子啊？有没有什么特别的活动？”张月试探着问了一句。

“五月初五也没什么特别的，大家也还是正常的过日子。月儿，你怎么这么问？”

“没什么，娘，您会包粽子吗？”

“粽子是什么？吃的吗？”

唉，看来这里是没有端午节这个节日，也不知道包粽子的习俗。也对，这个时空又没有屈原，哪里来的端午节吃粽子。

“娘，粽子就是用的苇叶或者那种又长又宽的叶子包上糯米，大枣，然后煮熟的东西。”

“哦，你说的是叶包饭啊，这个娘会做。原来这叫粽子吗？确实比叶包饭要好听。”

“娘，哪里可以采到那样的叶子，咱们今天包粽子吃吧。”

“山脚下那边就有那种宽叶子的植物，娘让他们去采一些。不过今天包了也要明天才可以吃。煮熟的粽子最好再焖一晚上，这样才好吃。”

“好，那咱们今天先包了煮上，明天早晨就可以吃了。”

“娘，你们在说什么？明天早晨要吃什么？”秦夫人扶着秦思柔走了过来。

“亲家母，要做什么？需要我帮忙吗？”秦夫人现在也喜欢亲自动手做美食了。

“月儿刚刚说想吃粽子了，我们便打算今天包一些。”

“粽子这没有听过，也没有吃过。想必也是很好吃的。”秦夫人说道。

“这粽子我也是第一次听月儿说。我们都管着叫叶包饭，就是用叶子包的饭团。也不知道和月儿说的是不是一回事。”

很快用来包粽子的箬叶便采了回来。就是这样的叶子，有特殊的香味，叶片又大又软非常适合包粽子。

家里的厨娘便开始浸泡清洗粽子叶。张月便拿出了许多大枣，咸鸭蛋和腌制好的五花肉。

“娘，咱们可以包多种馅料的。大枣粽子，蛋黄鲜肉粽子的和鲜肉粽子。”

“没想到这叶饱饭不仅有好听的名字，还可以包不同的馅料。以前就只是将米包好就行了。”

“那样吃着没什么味道。粽子的灵魂就是这些馅料。娘等熟了就您就知道粽子多好吃了。”

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