正可谓：唯大英雄能本色，是真名士自风流！

在衣食行住方面，岳飞表现得极其朴素。

衣：平日只穿麻布，不着绸缎。有一次，妻子用家里的缯帛做了一件衣裳，还未来得及穿，岳飞大发感慨地说：“我听说被掠到北地的后宫妃嫔食不果腹，衣不遮体，你应该和我一同为天下忧乐，不应该穿这种名贵服装。“（“吾闻后宫妃嫔在北方，尚多窭乏。汝既与吾同忧乐，则不宜衣此。“）此言一出，全家人再不敢穿戴丝绸。

食：岳飞是北方人，大米难得，以面食为主，迁到南方，南方盛产水稻，可是岳飞还是不舍得吃米饭（白米比麦贵），家里的日常食物依然是麦面加齑菜，很少沾荤腥。有时候宴请部属，才偶尔加肉。

还有一次，他到部将郝晸家做客，郝晸深知岳飞为人，只安排了一种名叫“酸馅“面食作为招待。岳飞初尝此物，觉得其虽鄙而味美，便认真地请教它的用料和做法，并把吃剩的打包带回家去。他这种节俭的行为，让众人惊惭不已。

行：岳飞对自己的言行举止要求极其严格，他常常说：“我被圣上提拔到这个位置上倘若有什么过失，就会在史书上留下骂名，万世难消，得时刻约束自己，万万不可放肆。“（“某被主上拔擢至此，倘有纤毫非是，被儒生写在史书上，万世揩改不得。“）严于律己之外，他对儿子们的管教也极其严苛。他激励儿子们要从戎报国，刻苦读书，每当闲暇，还亲自带着他们到田圃里扶犁握锄，操持农务，“种植艰难，你们不能没有体会。“

住：为了笼络人心，赵构曾经向岳飞承诺，要在临安府为他打造一座豪宅。岳飞当即就借用了汉朝霍去病的话坚拒：“北虏未灭，臣何以家为！“岳飞的回答让赵构大为激赏。因为他清楚地知道，其他四大将中最“清廉“的韩世忠不但拥有了江南西路临江军新淦县大片田宅，还收购了北宋名奸朱勔的平江府（今苏州）南园和一千二百亩水田以及著名的永丰圩。而岳飞只在江州城修建和购买了一些房廊、草屋和瓦屋，这些房地主要被用来救济其故里汤阴县前来投亲的难民。

岳飞用度如此节俭，那么，他的俸禄收入用在哪儿了呢？

《岳武穆公遗事》上记载着这样一件小事：

有一天，黄纵看见岳飞指挥军士不断地从他自己家里往外搬运物品，以为他是要搬家，上前一打听，原来他是要将这些物品全部变卖。

“宣抚很缺钱花吗？“黄纵奇怪地问。

“急等钱用。“岳飞答。

“准备购买什么呢？动用到这么大的一笔款子。“

“交付军匠的工料钱，打造良弓两千张。“岳飞简捷地说。

黄纵更加奇怪了：“既是军用器械，这钱应该由政府出，哪用得着你掏腰包？“

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