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第60章 丁殊上交收入
“买了一车,够用一个冬天的。”丁殊刚洗干净手,往衣服上蹭了蹭。
文歆还想吃烧烤呢,一车根本不够用,好在镇上经常有人卖木炭,用完再买。
她打发丁殊到菜地拔四五个萝卜回来,晚上做萝卜炖牛肉。
再弄些葱回来,煲些大棒骨粥给丁仪暖暖身子。
新挖的红薯一个比一个大,文歆削几个让赵妈拿去蒸熟,她要炸红薯丸子。
“家里油不够了,得在天气更冷之前买些回来。”赵妈提醒她。
文歆说明天就去买,冬天需要囤的货还不少。
她计划明年再开两亩地种花生,在地下室囤些花生油,再留些给丁殊兄弟做下酒菜。
到了晚饭时间,桌上就摆着一大盆牛肉炖萝卜。
最近半年,家里从未有过只做一个菜的情况。虽然量够大,看起来难免单调。
“都怪我把你们的嘴养刁了,一个两个皱着眉头。”文歆对老五老六说。
丁殊倒觉得一大盆牛肉好极了,夹了一块送进口中。
“唔……软烂多汁,我娘子手艺太好了。”
丁春捏捏二哥的脸蛋,果然比刚回来的时候胖了不少。
赵妈问文歆能不能把自己那份牛肉留给孙子吃,她吃萝卜就成。
文歆说她多做了三盆,已经给盖房师傅和徒弟们送去了,保证每一个人都能吃到饱。
“怪不得我家孙子在你家干活长了几斤肉,财主家都舍不得这么吃。”赵妈笑眯了眼。
文歆说活着不就是为了口吃的,抠抠搜搜几十年,年纪大掉牙之后想吃都咬不动了。
丁越吃了一口就跟二哥一样停不下来,他特别喜欢吸满汤汁的萝卜,一个劲抱怨萝卜放少了。
吃完萝卜往下扒拉,下面是一层豆皮。
“老村长家做的豆皮。”文歆解释道。
丁越兴奋的继续往下挖,下一层马铃薯,最底下是没见过的菜。
“这是豆芽,用绿豆发的嫩芽。”文歆解释道。
“二嫂最会唬人,明明是几样菜非要藏在底下。”丁春塞了满满一嘴巴,说话口齿不清。
“天天让你们二嫂做一大桌菜,我看着都嫌累。”丁殊有些不乐意。
丁春说菜是赵妈洗好切好的,二嫂只管做菜,应该算不上太累吧。
“说得轻巧,满厨房油烟熏得多难受。”
“上回我炒菜,是谁抱怨不好吃的?”丁春重重把筷子拍在饭桌上。
赵妈正想劝两句,被文歆拦住了。
一家人吵吵闹闹很正常,只要不伤和气都不用管。
很快一盆菜见底,文歆才让赵妈把米饭端出来,汤汁拌饭才是结束这顿饭最好的方式。
兄妹三个吃饱揉揉肚子,这回是真撑着了。
文歆问他们是不是真的什么都吃不下了。
三人默默点头,怕太使劲刺激到圆鼓鼓的肚子会吐出来。
文歆默默的回厨房,把揉好的红薯面团盖起来,明天再下油锅炸。
“走,消食去!”丁越扯着二哥的衣袖往外走。
丁春一个人在院里慢慢溜达,看二嫂点起炭火,然后把萝卜切成两半放在火上烤。
她看不懂二嫂要做什么,难道萝卜还能烤着吃?
一想到吃,她差点“哕”出来,撑得实在太难受了。
文歆把一头烤热的萝卜拿起来,削掉沾了碳灰一层薄片,然后放到丁仪手上慢慢烫。
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