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第649章 这数字将在场的人全部震惊到了
尚立峰原本还有些担心,生怕生意不好,对不起女儿和女婿最近的忙前忙后。
眼下,都不用他特意跑去大堂去看,只凭服务员不断送来的菜单,就已经知道了生意的火爆程度。
少平和少安兄弟俩知道爸爸的手艺不能给外人看了去,两人十分默契的一直帮着做那些稍稍有点技术含量的工作,这一点也令尚立峰很满意。
客流直到下午三点,才渐渐少了去。
那些想在谭老爷子和高老爷子面前露脸的人,这次算是真的露脸了。
两位老爷子为了平安饭店的生意,还真是拼了,吃饱以后特别留意外面的动静,只要听到有客人准备离开的时候,他们就会借口去个厕所什么的,到时候来个偶遇,让那些人觉得饭菜好吃的同时也会感到不虚此行。
忙碌了好几个小时的尚立峰此刻终于有了喘息的机会,虽然辛苦了些,可能够有这么多人吃到自己做的菜,他是发自内心的高兴。
可以说,《李氏御膳》食谱再次有了发扬光大的机会。
见此场景,尚老太太也是欣慰的,她仿佛又看到了当年李记食楼的辉煌再现。
尚立峰休息的时间并没有维持太久,四点的时候,就陆续有客人过来吃晚饭了,他再次忙碌起来。
幸亏这个时代夜生活并不盛行,到了晚上七点多的时候,就送走了最后一桌客人。
陈淑荣帮着整理账目,扣除食材和人工等全部费用,平安饭店开业第一天竟然赚了七百元。
这数字将在场的人全部震惊到了。
一天净利润七百元,这是什么概念?
相当于那些拥有铁饭碗工人一年的工资。
虽说今天是开业第一天,捧场的人居多,可也并不排除这些人会成为平安饭店回头客的事实,更何况,今天菜品是有折扣的。
以后菜品恢复正价,即便没有今天这么多的客人,想必赚的也不会少到哪儿去。
尚立峰看着厚厚的一叠钱,心里激动的同时还不忘自家女儿。
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