第二十六章确定新菜品(1/2)
上一章 言情中文网

本站不支持畅读模式,请关闭畅读服务,步骤:浏览器中——设置——关闭网页小说畅读服务。

第二十六章 确定新菜品

只见金黄酥脆的鸡蛋煎饼里面配着黄色的胡萝卜和红色的西红柿外加青葱翠绿的小葱,外包着一层紫色的洋葱圈,诱人的色泽中散发出阵阵香气。

为了表示尊重,萧潇让掌勺老宋最先试吃:“今日在下冒昧暂用后厨,还望您海涵!”

老宋摸了摸头,憨憨的笑道:“哪里,哪里!能看到如此新奇的菜品深感荣幸。”

他小心翼翼地夹上一块洋葱圈,咬上小小的一口,顿时间蛋香味包裹着西红柿的酸味和胡萝卜的甜味,洋葱独特的辛辣融入其中却丝毫不冲突,反而有种别具一格的风味,还值得一提的是咽入口中唇齿留香的葱香味。

于是他迫不及待的夹起余下的半块,眯着眼睛,嘴巴不停地赞叹,妙,真是太妙了。这是什么神仙操作,把这些配菜一一放入洋葱圈,不光菜品的外状独特,而且各种味蕾都得到了释放。

吃完这一小口,他迫不及待的吃掉剩下的半块,两眼放光,吃得津津有味。

其它人看着心中也是想品尝一番,看到他们后厨的掌勺师傅都如此模样,想必其味道肯定一绝。

萧潇谦虚的笑了笑:“在下献丑了,大家如果不介意都可以尝一尝。”

这话刚说完,众人都迫不及待的拿起筷子夹起洋葱圈吃了起来,一时间酸甜可口的味道被咽入了喉咙,这块洋葱圈里的面粉的味道与平时做的味道多了一丝鲜美酥软。

“嗯,不错!打入的鸡蛋与面粉完美的融合使里面的食材更加细腻。利用洋葱独有的形状使食物看起来小巧且独特,可以看出姑娘的厨艺功底天赋异禀。”掌柜夸赞道。

“掌柜谬赞了,我只是对食物有些兴趣,福满楼里的菜色才可以算得上珍馐。”萧潇不留余地地反夸道。

“不知这可否称得上是新菜色?”萧潇期待的问道。

“当然,口感独特形态新颖,色香味俱全,不知在下冒昧一问,能否把这道洋葱圈送给福满楼,愿买下它制作所有操作,”掌柜立即殷勤的说道。

“这道菜看起来过程简单,但是无论其搭配刀工还是火候都缺一不可,待会我会写下制作洋葱圈的过程与注意事项,剩下的就全盘交给你们大厨,放心,这份洋葱圈只属于你们福满楼,”萧潇豪爽的回答道。

“那真是太感谢姑娘了,姑娘真是救了福满楼的燃眉之急啊!这是一百两银票,还请姑娘收下。”掌柜真诚的递过银子。

“你就不怕这道菜不被客人喜欢,这银子”萧潇犹豫道。

“姑娘,你就收下吧,这道菜能入得了老宋的眼就很不错了,其它的你不用多想,凡事按照感觉来,我想不会有错的,这银票你就别推迟了。”听萧潇这样替福满楼考虑到,掌柜对她的好感越发的多了。

李睿凡说道:“你要相信自己的能力也要相信掌柜的判断,这是掌柜的心意,你就收下吧”。

本站不支持畅读模式,请关闭畅读服务,步骤:浏览器中——设置——关闭网页小说畅读服务。

上一章 返回章节目录
耽美 我的书架 轻小说
大神级推荐: 国学| 名著| 诗歌散文| 传记| 文学| 现实