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第87章 制作猫耳朵
看着风九黎淡淡的表情,沈清不由得白了他一眼。
然后她低下头,看着风承安笑着问道:“承安,这次考得怎么样啊?”
刚问完,沈清似乎觉得这样问有点不太妥当,她立马又补充道:
“考坏了也没关系,反正嫂子有的是钱。如果做不了大庆朝的首辅,那嫂子就带你做这大庆朝的首富。”
听到沈清安慰的话,风承安一扫阴霾的心情,对着沈清扬起一个大大的笑脸:
“嫂子,你放心吧,这次的童生试我很有把握,应该可以拿个前三吧。”
说完,他偷偷瞄了一眼旁边的大哥。
风承安一番话说的沈清眉开眼笑,活了二十多年,她终于体会了一把优秀家长的感觉。
“承安太棒了,今晚回家嫂子给你做好吃的。”
“谢谢嫂子。”
“嫂子,嫣安也要吃!”
“好,承安和嫣安都吃。”
“嫂子,你打算给我们做什么好吃的啊?”
“嫂子今天给你们做个东西叫猫耳朵!”
一听吃猫耳朵,风嫣安吓的赶紧捂住自己的耳朵,然后眨巴着眼睛问道:
“啊,嫂子!小猫那么可爱,能不能不要吃它的耳朵。”
听到风嫣安天真的话语,沈清不顾形象的哈哈大笑了起来。
“嫣安呐!此猫耳朵非彼猫耳朵!不是小猫的耳朵哦!”
“嫂子说的猫耳朵,是用面团做出来的哦。”
风嫣安眼睛亮亮的,“嫂子好厉害哦!那嫣安要吃面团猫耳朵。”
风承安看着一旁风嫣安的馋猫样,嘴角轻轻扬起一抹弧度。
好吧,他承认,他也很想吃嫂子做出来的美食。
嫂子每次做出来的美食,都能瞬间征服他的心。
只不过他才不会表现的像嫣安那么馋呢,他只会在心里馋罢了。
沈清就这样一左一右搂着两个粉雕玉琢的小人,三个人有说有笑的向着马车走去。
跟在身后的风九黎看着面前这一幕,眼底是无尽的柔和。
一行人很快到了家里,到家里之后,沈清便开始着手做起了自己的猫耳朵。
沈清先是和了两份面团。一份是白面和出来的,一份是用红糖水和出来的面团。
和面的时候沈清在里面加入了鸡蛋,所以面团很软。
沈清把和好的两份面团分别擀成两个薄片。
然后将两个薄片贴在一起,卷成一个圆柱一样的长条状。
沈清将长条包严实,放在一个底层铺满了冰的干净小盆里。
等卷好的面团被冻得差不多后,沈清把它拿了出来。
然后把它放在桌子上,拿起刀开始切起了薄片来。
等把面团全部切成薄片后,沈清支起了油锅。
油热后,把切好的薄片放了进去开始炸了起来。
面片一遇热油便开始卷了起来。
沈清拿着干净的漏勺在锅里搅了起来。
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