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第119章 今天要吃顿饺子
唐青青继续喂羊,小羊吃了一些嫩草叶子,就跑到母羊跟前撒娇撒欢儿。
唐青青早就相中了一头雪白的小羊羔,就等着小羊断奶以后就抱回去养了。
芳芳说,以前家里也是养过羊的。
当年芳芳生下来的时候,没有奶水喝,全是靠着喝羊奶,才活下来的。
她对羊是很有感情的,不止一次,想着家里能养上一头羊就好了,只可惜,全村人都有资格养,只有贺家不行。
“贺大哥,这羊羔子得多久才能断奶?我恨不能现在就抱回家里去养着。”唐青青看着羊羔闻了闻地上的青草,叼着吃了两口,就又折返回去吃母羊的奶去了。
“怎么也得两个月。”贺秉章说,“这羊本来就长得慢,其实,应该在母羊身边养三个月才好。”
“小猪崽子倒是快,一个月就可以断奶了。”
唐青青看看那滚在泥地的小猪,的确,这小猪已经快满月了,吃的肥肥壮壮的。
晌午休息了半个来小时,大家就纷纷都上工去了。
贺秉章也拉着两头骡子走了,唐青青一个人守在牲口棚里,闲着没事,唐青青决定回去包饺子去。
回到贺家,芳芳已经把做馅儿的韭菜,鸡蛋,肉准备好了。
“我们都用白面是不是有些奢侈了?搅和一点儿玉米面怎么样?”唐青青问。
“搅和一些进来也行,不过这玉米面没有什么劲儿,这包饺子容易破。”贺老太说。
“那还是算了。我想吃皮包馅儿大的饺子。”唐青青说。
唐青青负责揉面,把面揉好以后,就放着醒面,开始帮着芳芳做馅儿。
芳芳调了两种馅儿,一种韭菜鸡蛋的,一种是韭菜肉的。
虽然都是韭菜多,鸡蛋和肉少,但是光是这个饺子味儿,就香的人直冒口水。
贺老太拿出一个大的木头案板出来,在上面铺了一层干面粉,在上面把面又揉了揉,就开始搓条,切剂子。
唐青青压着小面团,贺老太已经操起擀面杖开始擀皮儿了。
贺老太擀皮儿特别麻利,就像是变魔法一样,把小面团放在擀面杖下面,拿出来的时候,就已经是一张非常漂亮的饺子皮儿了。
芳芳拿过一张饺子皮,用筷子夹了一筷子馅儿,双手只是一握,一个饺子就成了。
唐青青看的瞠目结舌。
她一个压小剂子的,竟然还赶不上两人擀皮儿包饺子!
“奶奶,青青,你们也太厉害了。”
“以前啊,家里人多,练出来了。”贺老太说。
这话说出来,一时间倒是沉默了。
以前贺家是人很多,现在,却只剩下三口人了。
唐青青心里也有些沉重,饺子包好以后,放在了麦秆扎成的饺子帘上,上面盖了一层棉布,就放进了厨房,只等着晚上贺秉章回来了再煮饺子。
到了天黑,贺秉章才带着满身的麦糠回来了。
“哥,你也不用扫麦糠了,直接脱了衣服,换一身吧。”芳芳说,“青青姐已经给你烧了水,你洗洗身上。”
贺秉章听到是唐青青烧水,就觉得心里暖烘烘的。
贺秉章在门口的一棵苹果树下,脱了衣服,只穿了一个裤头,光脚站在一块石头上,用瓢从大盆里舀了水冲洗身上的麦糠。
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