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小宝儿也想去，见祝泽清站起来，他也跟着站起来，拉住祝泽清的小手指，“哥哥，我也去。”

祝泽清对小宝儿笑了笑，“好，一起。”

在老伯的带领下，一行人跟着往村里走去。

“汪汪汪——”

“喔喔喔——”

鸡鸣狗吠，听着挺热闹的。

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074.一袋红薯

小宝儿三两口把芭蕉吃了，跑前面去帮大家撵狗，“大黄，走开走开，一会儿你吓着哥哥他们了。”

看到大黄，大家发现了一个问题，几乎家家户户都养着狗。

祝泽清好奇问，“老伯，为什么你们这儿每一户都养狗啊？”

老伯笑着解释道，“是这样的，我们这一带黄鼠狼多，喂了狗，它们就不敢来了。”

祝泽清点点头，“原来是这样。”

大家在村里村外闲逛了一圈儿。

祝泽清是学农学的，除了研究怎么提高粮食的产量，对土壤的研究也非常深入，一般看一眼泥土就知道这里适合种什么。

他发现村子周围的土质都偏沙土，这也是为什么植被稀疏的原因，大多数的植物都喜欢壤土土质，这里不适合它们生长。

但这也有好处，这些地方非常适合种生育期短，耐贫瘠，要求土壤疏松，排水良好的农作物，如薯类、花生、芝麻、西瓜、果树等。

祝泽清道，“老伯，你们村子周围不适合种稻谷和玉米，适合种红薯、花生、芝麻，你们要不要换一换农作物？”

在村子周围种稻谷和玉米，产量一定不高。

老伯回头看着祝泽清，“你为什么这么说？”

祝泽清道，“每一种农作物喜欢的土质不同，种在它们不喜欢的土质里，它们容易死，就算勉强存活，收成也不大好。”

老伯暗暗道，泽清好像说得对，同样的谷种，山坡前面的村子每亩地收成四五百斤，他们只能收成两三百斤，少了接近一半。

玉米也是，对方的又大又饱满，而他们的就像营养不良一样，短小不说，玉米粒也不大。

但是花生的话，他们这边收成就很多，但是鸟儿多，没办法大批种，只有村子里人多的地方种，收成好，但也少，起不了什么用。

简君杰，陶子衡，岳少奎听着祝泽清的话，对他不由有了些新看法，夫子又不教，他怎么懂这些？

老伯不解道，“花生和芝麻我们知道，但是红薯是什么？”

（红薯的原产地在遥远的南美洲，明朝之前的中国古代是没有红薯的）

祝泽清，“……”

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