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“嗯,我也是特意来跟你商议此事,关于菜肴合作的事情,我母亲已经同意了,不如咱们就从这个凉粉开始吧。”
“二姐,我懂了!”唐黎擦擦嘴,“咱们可以马上就开始!我这就让人打开冰窖!”
虽然之前心里有过想象,但看到眼前的冰窖,许沅还是有些震惊,不由得心里感慨这些古人的智慧,唐家的冰窖规模不大,位于地下,上面是一个不起眼的小房子,大约下了十五六个台阶才到达储存冰块的位置。
冰窖四周的墙壁是软的,应该是用树棉之类的东西处理过,顶部还有一个细细的管子,应该是排气孔之类的。下面的气温差不多有零下五六度,许沅跟着下来的时候批了棉袄还是冻得哆嗦了一下。
“二姐,你看看,这都是咱们今年的存量,本来这些要等到最热的时候做冰酥用的……”唐黎也哆嗦着,“不过现在既然有了凉粉这么好的东西,咱们就一分为二也未尝不可……”
许沅颔首道:“我需要取一些回去,这样好确定一下凉粉用冰的比例,回头我写好方子给你。”
唐黎自然满口答应,马上让人装了一小壶给她,“二姐,如此甚好,你也看到了,在四关镇只有咱们这有冰,这份吃食咱们要做独一份!”
“那是自然。”
反正与唐家的合作早晚都会开始,这不过是早了几天而已。拿了冰块,许沅赶紧往回走,有了这些冰块,周未和许冰应该会舒服些,想到这,她更加加快了步伐。
这个年代保存冰块的小壶叫做“冰鉴”,其实就是一个双重盒子,两层盒子之间塞得是一些树棉用来阻止温度的变化。
许沅几乎是一路小跑回到家中,直奔后院,取了冰块用布巾包好告诉周未怎么冷敷,做好这些才让人给前院的许冰也送去一块。
她想着,那小子比较皮实,就是不用冰也没什么大概,周未可就不一样了,亲一下都能破皮,必须得好好保养着呢。
毕竟,这是自己的夫郎,这小嘴自己以后还要亲呢。
周未看到许沅拿过来的竟然是冰块,心里吃了一惊,这可是稀罕物件,之前只有在极其炎热的天气,许黎明才能想尽法子弄来一些给大家解暑,现在还不到五月,也不知道这女人从何处得来。
冰块的凉爽很好地缓解了嘴唇的火辣胀痛,周未舒服得眯了眯眼睛。
看到周未表情一点点舒缓了,许沅也松了一口气,一通忙活这才感觉到口干舌燥,下意识地舔了舔嘴唇。
“小周,是不是好些了?”
周未睁眼,点头,“嗯,谢谢,二姐……”
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