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第52章 “深夜食堂”

电话里说是一碗素面，但秦殊没打算真的只做一碗素面。

上回签合同的时候，陆追开车送过他，从酒吧街到他家，至少也得有半个小时的时间。

足够了。

挂了电话后，秦殊赶忙跳下了床，快步走进了厨房里。

原先他都打算睡觉了，这会儿却比谁都要精神，只见他挽起袖子，套上围裙，又洗净了手，一副要“大展身手”的样子。

“深夜食堂”之秦家小殊版，即将上演。

秦殊在冰箱里翻了又翻，因为前几天不在家，回来后没来得及去买菜，所以现有的食材并不多，他只能先把做素面要用的材料都拿了出来。

来不及等木耳在冷水里慢慢泡发了，秦殊倒了些热水在碗里，将洗干净的香菇、木耳和黄花菜，一股脑地扔了进去。

他忽然想起家里还剩下一些油面筋，下午给自己做素面的时候忘记了放，但给陆哥做的话，食材是一定要全面的。

他转身从冰箱里拿出了几个，在上面轻轻戳出了小洞，也放进热水里浸泡着。

素面的味道很清淡，他想要再炒两个菜作为搭配，于是从冷冻柜里拿出了排骨，排骨冰冷坚硬又硌手，他急急忙忙地放进了微波炉里解冻。

他一边调着等会儿要用到的糖醋汁，一边感慨着自己这副样子，好像是在“打仗”。

豆腐切成了薄厚均匀的片状，用盐水泡着，将洗净的上海青在水里焯过一遍，其间又滴了些油，让青菜的色泽更好看些。煎好了豆腐的两面，又将香菇、黄花菜、木耳和油面筋都放进了锅里翻炒，素面的浇头很快就做好了。

对于素面的汤底，他有一套特别的家传秘方，是小时候奶奶教给他的，少许糖，少许醋，再加上少许香油，这个“少许”，其实颇难把控，全靠手感。

汤底调好之后，他就将两只面碗放在了一边，煮面是最后一步，等陆哥到了再煮也不迟。

垂眸看着两只面碗，他眼中流露出一些无奈的笑意：加上下午那顿，看来今天他不得不吃两碗素面了。

做完这些后，秦殊将解冻好的排骨从微波炉里拿了出来。糖醋排骨是他的拿手菜，做法虽然简单，但要做得色泽和味道都两全其美却并不容易。忙碌的间隙，他瞄了眼吸油烟机上显示的时间：十一点四十七分。

自秦殊搬进这个房子后，还从没有过这么晚做饭的情况，啧……还真是“深夜食堂”了！

以往一过晚上九点，秦殊基本就不怎么吃东西了，毓文就总吐槽他一身老年人的养生习惯，结果今天深更半夜里还折腾了这么多，他居然还有些乐在其中，这种感觉实在是有些新奇。

煮面的水“咕嘟”一声烧开了，他有些紧张、又有些期待地等待着陆追的到来。

做完一小碟糖醋排骨，又炒了盘青菜，刚将两盘菜端到了桌上，敲门声就响了起来，和毓文噼里啪啦狂轰乱炸的敲门声不同，这回是不疾不徐的两下。

陆哥来了！

门就在餐厅的旁边，秦殊甫一放下盘子，便立刻转身跑去给陆追开门，生怕他在外边儿等急了。

“哥！”

陆追一抬头，就撞进了秦殊一双亮如碎星的笑眼。

他垂眸望着秦殊，眼神从面前小孩儿的一张细腻白净的脸，落到了他身上的“太太乐鸡精”围裙上，随后极为短促地笑了一声，伸出手来，捏了捏秦殊的脸。

秦殊顺着他的目光低头看，脸霎时一红，这个围裙他用了很多年，刚搬进这个房子那年买调料赠送的，他刚做饭的时候没多想，习惯xin地就往身上套了。

毓文以前来他家吃饭时，也曾看见过他的这个围裙，当时她拍桌笑了好半天，说：“阿殊，当我求求你了，你换一件吧。”

秦殊当时不以为意，还调侃地说了句什么来着，哦对，他说：

“怎么了？太太乐不好看吗？”

……

后悔，当事人真的非常后悔，为什么不听毓文的话啊他！

反正饭都已经做完了，秦殊索xin把这醒目的黄色围裙脱了下来，放到了一旁的柜子上。

陆追笑过之后，倒也没让他继续尴尬下去了，他把手里的袋子递给了他，秦殊这才注意到，陆哥又给他带了桂花冰粉。

“谢谢哥。”

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