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第9章 我对卿卿很满意

李掌柜单独找了个小厨房，让徐大厨跟着洛清卿学。食材已经洗好了，就等洛清卿开始。

“徐大厨，我做一????????????遍，您对着方子看，哪里有不详细的，您问我。”

徐大厨是个有本事的，开始李掌柜和他说时，他还心有不满，一个小女娃能教他什么？但是架不住李掌柜开的工钱实在太高。

世人皆不为五斗米折腰，那二十斗呢？他选择折腰：“是，洛东家请开始吧。”

首先做酸梅汤：选乌梅五钱，山楂十钱，陈皮一钱，洛神花两钱半，甘草半钱，桑葚一钱半，薄荷叶半钱浸泡一刻，加水大火烧开转至小火慢熬两刻，加入冰糖，放凉后过滤就可以了。

这个简单，徐大厨看了一遍就会了，洛清卿的方子写的就非常清楚，每一步干什么都有。

其次是腌萝卜：萝卜去皮，切成块状，加入盐腌制两刻，等腌出水分后再清洗两遍，放五勺生抽，三勺醋，适量的盐和糖，最后加入凉水没过，三天后食用，腌花生米也是一样。

洛清卿最爱的就是腌花生米，配上点清酒绝了，虽然她是一杯倒。

最后是蛋炒饭，火锅的标配。

米饭里放一勺香油，一勺生抽，小半勺盐，抓拌均匀。两个鸡蛋炒熟盛出，倒入切好的胡萝卜碎翻炒几下，加入米饭炒一会，最后加入鸡蛋和葱花，翻炒几下出锅。

金灿灿的蛋炒饭散发出诱人的香气，洛清卿盛了几碗分给大家，刚好酸梅汤也晾凉了。

徐大厨被香味勾的不行，他从来没见过饭还可以这样做，吃上一口，唇齿留香，他真的来值了，有工钱拿，还有美食吃。这位姑娘也不娇纵无礼，自己问什么，她便答什么。

想到自己以前学厨时，师父什么都不说，只能靠自己眼睛看，嘴巴尝，一遍又一遍的琢磨。

洛清卿吃了两口，就开始盯着顾璟安看，他的吃相极其矜贵，洛清卿觉得他并不像在乡野间长大的孩子，气质这个东西是骗不了人的。

顾璟安被她盯的有些不自在：“我脸上有东西吗？”

被抓包的洛清卿脸不红心不跳：“我就是想问问你蛋炒饭好不好吃，酸梅汤好不好喝。”

顾璟安眼里温柔暗蕴，是他的疏忽，忘记夸小姑娘了。软了软嗓音：“蛋炒饭很好吃，酸梅汤也很好喝，我很喜欢。”

刚才自己一直在看她，小姑娘做饭的时候，有一种独特的魅力，被烟火气息包围的她，给人一种很温暖的感觉，让他忍不住想靠近，追随，沉沦。

“好感值加五，当前好感值为正十五，积分累计五百（一千积分已兑换成愿望）。”

洛清卿现在看顾璟安越看越顺眼了，照这个进度，明年夏季她就可以离开了。

“顾璟安，咱们现在就去买食材吧，买完祈然萱宁也该放学了。”

“好。”

两人和李掌柜，徐大厨打完招呼就离开了。

“要去买些纸笔吗？”洛清卿写方子的时候好像就不多了。

顾璟安点点头，去挑纸笔和书了，书店里有不少话本，洛清卿随手拿了两本，打发????????????打发时间。

买了些橙子，洋葱，苹果和梨，晚上煮了给顾璟安试试。

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