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第 35 章

“请各组嘉宾们派出代表抽签, 签子里写着你们将会跟着秦宅大厨学习的菜名。”

“啊，我的运气一直都不是很好，还是你去吧，一定要抽到一个好学的菜, 千万别太难了！”师千悦推了步池茂一把。

钟承彬望向孟琪, 孟琪笑了笑, “我去抽吧。”

“你去抽吧。”秦念薇对司烨霖说，“反正菜是你学，也是你做，就算抽到了难度太大的, 结果也是你自己承受。”

她说得理直气壮, 司烨霖失笑，“行，我去。”

他本来也不指望秦念薇动手，但是没想到某人连抽签都不想碰。

其实秦念薇担心的是世界意志又搞鬼, 让她抽到难度太大的，到时候她和司烨霖这一组又顺理成章地成了男女主的对照组。

让司烨霖去抽, 反而更合适。

虽然不知道他到底是怎么做到的，让世界意志忌惮他, 只要有他在，它就没再生过事。

秦念薇还是很新任司烨霖的运气的，至少，在大结局到来之前，他和厉文昊之间, 胜败局持平, 不像她, 屡屡受挫, 一败涂地。

司烨霖从签筒中抽出了一根特制的木签，翻过来一看。

“蟹酿橙？”

秦念薇松了口气，“好像难度不是很大。”

虽然她没下过厨，但也知道，这蟹酿橙总比什么佛跳墙、文思豆腐羹之类的要容易太多了。佛跳墙需要准备的时间太长，一天根本不够用，文思豆腐羹嘛，仅仅是对刀工的要求，就实在是太高了，连专业的厨师都有可能失手，更何况他们现在只有一天的学习时间，她不认为司烨霖天才到能搞得定这种难度的菜。

蟹酿橙这道菜最关键的是对食材的挑选。不过，这对秦念薇而言，根本就不是事儿。

后面传来哀嚎声。

“文思豆腐羹！卧槽，为什么这么难的菜也会出现在签筒里！”

步池茂拿着木签，整个傻眼。

师千悦抓狂：“早知道我就自己抽了，你这运气简直绝了！”

“薇薇，你们的是什么菜？”孟琪同情地拍了拍师千悦的肩膀，然后看向秦念薇，好奇问道。

秦念薇也不瞒她，“蟹酿橙。”

“哇，你运气太好了，竟然是蟹酿橙！蟹酿橙比文思豆腐羹难度小多了，至少在刀工方面的要求没那么高。我觉得我要疯了，现在我和茂茂肯定是要垫底的了！”

“所以我能不能现在就认输算了？”

孟琪神色复杂：“或许，你不用那么悲观。说不定垫底的是我和彬彬呢。”

她亮了亮自己的木签，上面赫然是五个清隽的字，“千层蜜枣酥”。

“千层蜜枣酥？这是什么？”师千悦好奇地拿出手机搜索了一下，等看完以后，同情地拍了拍孟琪的肩膀，“我觉得还是你们更难，太惨了。”

在场的人没一个是擅长面食的，如果是杜玉纯在还好，她在面食和甜点上有点天赋，可孟琪和钟承彬最不擅长的就是面食，对他们来说，连揉面都是一项大难题。

“垫底就交给你了，哈哈哈哈哈！”说到最后，师千悦不装了，笑得幸灾乐祸花枝乱颤。

孟琪：“……”

至于厉文昊抽中的菜名。

镜头给他手中的木签来了个特写。

巧了，竟然是秦念薇喜欢吃的牡丹鱼片。

【哦豁，难怪刚才他看到木签的时候愣了一下，原来竟然抽到了这个。】

【这也太巧了，真的没有黑幕吗？秦念薇和司烨霖抽到了最简单的，厨艺最好的孟影后和钟承彬一组却抽到了最难的，尤其是他们俩似乎最不擅长的就是面食……然后，厉文昊这个渣男竟然抽到了秦念薇最爱吃的一道菜，看难度好像也不小……emmm，总觉得巧合得有点莫名其妙了。】

【别瞎猜了，抽签这种事还能怎么搞黑幕？是他自己抽的签，又不是别人帮他抽的，而且抽签全程我们都在看着，除了他自己，没人碰过那根木签，连调包都找不到机会。】

四队嘉宾，分别跟着四名大厨一起学习如何做菜。

虽然秦宅的厨房足够大，但是为了方便拍摄、也是为了视野上能看得更开阔，让观众们有更好的观看体验，还是将场地选择放在了露天的草坪上。

秦宅的佣人们配合节目组工作人员，把所需的各种工具和材料都搬了出来，摆在草坪上，还十分利索地搭了个遮阳的棚子。

长桌上摆满了各色食材和厨具，方便嘉宾们和大厨们取用，边上还摆着四个炉灶和各种炊具。

几位大厨当着镜头，给嘉宾们各自露了一手绝活，把他们接下来要学习的菜当场做了出来。

左一炉灶上的大厨手握着刀，一脸严肃地对着摄像头，仿佛在认真地教直播间观众们如何做这道菜。

“这文思豆腐羹，难度不大，有刀工就行，所以……”

【《难度不大，有刀工就行》】

【笑死，太凡尔赛了，这让我想起一些薇言薇语。】

【秦念薇是跟他学的吧，说话的语气一样一样的。】

薄薄的刀刃在案板上切出了残影，一块内酯豆腐就被切成了看似豆腐沫的一团东西，滑入水中轻轻转散开，细如发丝的豆腐丝根根分明。

全程只用了不到半分钟。

在场的人看得都傻眼了。

步池茂和师千悦对视一眼，抱头痛哭，太难了！

步池茂伸手去拿豆腐，还没开始动刀呢，嫩嫩的内酯豆腐就被他的手给捏碎了。

“这还怎么切啊！”

……

左二炉灶上的大厨在教孟琪和钟承彬做千层蜜枣酥。

“这个蜜枣酥啊，非常简单，只要这个开酥你们做好了，其他的问题不大。”

【《非常简单》】

【《问题不大》】

【又来了又来了，他们秦家的人都是这么说话的吗？】

孟琪和钟承彬木着脸看着大厨示范如何开酥，等看完了，两人对视一眼，长叹一口气。

要不直接认输得了。

……

右一炉灶上的大厨在给厉文昊示范牡丹鱼片如何做。

“这道菜对于初学者来说，有些难度，但是只要掌握好技巧，问题不大。”

【哈，总算不说非常简单了，不然我要怀疑人生了。】

【前面的没听完吧，人家后面还说了问题不大，笑死。】

大厨干脆利落地切出了一片片薄薄的鱼片，厉文昊看着那些鱼片，每一片都是一样的厚度，连形状都是大同小异。

他沉默了。

脚边的一个养着活鱼的玻璃缸里，一条鱼翻出水面，露出鱼肚白，鱼尾甩出的水见溅在他的脸上，像是一种挑衅。

厉文昊：“……”

【我感觉厉文昊的脸已经绿了。】

【没记错的话，他上节目到现在好像没进过厨房吧？盲猜他都没摸过刀，估计连鱼怎么杀都不知道，这下有好戏看了。】

【太惨了，哈哈哈哈哈。】

……

要说表现得最冷静的，毫无疑问，就是秦念薇和司烨霖这一组了。

右二炉灶上的大厨正在示范蟹酿橙怎么做，从如何挑选大闸蟹和鲜橙，到怎么拆蟹，再到如何将大闸蟹的鲜味和橙子的清香完美融合，又不抢味。

“这道蟹酿橙，没有任何难度，对于初学者而言，也能非常完美地做出符合要求的成品。”

【主要还是靠同行衬托。看看其他三组要做的菜，再看这个，确实没有难度。】

【那可不一定。万一阴沟里翻船呢？】

【怎么没难度了？我觉得好难，我以前做过这道菜，就做失败了，橙子抢味严重，吃起来怪怪的，吃不出蟹的鲜味，还不如直接吃清蒸大闸蟹呢。】

【我也做过，拆蟹好麻烦啊，要花好长时间，我宁愿抱着清蒸大闸蟹直接啃。】

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