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单是这刀工就已经媲美大部分御厨，看到这里厨子们一脸认真仔细观摩起来，才发现这家餐厅的老板毫不含糊：备菜一板一眼、切菜环节就已经刀法了得、行云流水一般做出各色菜式。

有一些厨师就当即心服口服，只不过刺魔和呖风火龙兽两个还是不服气。

呖风火龙兽皱着眉头看自己从未见过的处理方式：“什么？苹果还要切块油炸？”

他见过苹果，这是一种脆脆的水果，水果嘛，当然是讲究清爽，怎么能裹上黏糊糊的面糊然后下油锅油炸呢？

简直是暴殄天物！

刺魔也有自己的意见：“白糖还能在锅里融化？”

那个龙厨师油炸了苹果块也就罢了，居然又将白糖投入了油锅！

真是疯了，白糖这种甜滋滋的东西放进油炸，又油又甜，这是什么吃法？

都不用吃就能猜到这道菜简直是一塌糊涂。

刺魔喃喃自语：“简直是光明天堂料理！”人类将做得难吃的食物称作黑暗地狱料理，与此相对的魔界将难吃的食物也称作光明天堂料理。

谁知它的声音被艾米听见了。艾米笑眯眯：“多谢夸奖。”

诸人立刻就猜到这条龙把吐槽当夸奖，都觉得好笑，可碍于礼貌不能笑，一各个的脸色都很奇怪，憋着笑好辛苦。

“什么？白糖汁液居然拿来裹苹果块？”

大厨们一个个目瞪口呆。

呖风火龙兽嘴犟：“一定是小王子喜欢吃，并不一定适应每个人的口味。”

说话间艾米已经将拔丝苹果给每位厨子都盛了一块

“吃之前要在这碗凉水里浸泡一下。”艾米特意叮嘱他们。

这是什么做法？火域因为温度高的原因冷食很少，厨子们将信将疑，将苹果块送进凉水泡了泡。

刺魔和呖风火龙兽两个迫不及待送进嘴里，想要挑刺这位不知天高地厚的厨师。

先触及舌尖的是糖分，然后才吃到下面包裹着的苹果块。

外层那层糖衣其实又脆又甜，忽然期待起里面糖丝裹着的苹果块。

奇怪的是丝毫没有像他先前猜测的一样又油又腻，反而又脆又甜，但那甜与刚才吃过的糖完全不同，是一种属于大自然的甜，清爽汁液四溅，简直称得上是惬意。

呖风火龙兽忽然明白过来，外面的一层脆甜糖衣映衬出了苹果的清爽，没想到看似不入流的处理方式居然让苹果变得清爽，而外面裹着的糖丝冷了以后变得干硬，这让整道菜更是吃起来干干脆脆。

没想到还能有这种吃法。

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