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和现代big家好吃瘦ro不爱吃肥ro不同，这里肥瘦相间的五花ro反而比纯瘦ro贵，前者二十文一斤，后者十五文一斤，白登登的肥ro更贵，二十五文一斤。

三斤五花ro就花了云真六十文钱，付钱的时候云真有点愁，这得卖多少钱一个包子才能回本a？

买完东西，顺道去cun华学堂接蒋寒放学，他到的时候刚好散学，有学生Kua出门槛见到他，扭头朝里面喊：“蒋寒，你哥来接你了。”

云真为了不让蒋寒尴尬，都以蒋寒哥哥自称，他看见院子里蒋寒在装书袋，随后朝他走来，步子里带了些急切：“刚才在问夫子问题。”

云真默默他的头，笑道：“不急，多问问题是好的。”

蒋寒开始上学后，两人每天一起从家里出发来镇子上，帮他安顿好摊子，蒋寒去学堂，他收摊后又去学堂等蒋寒一起回家。

r子规律得让人安心。

吃过晚饭，云真去厨房和面，蒋寒拿着镰刀去了后面小树林，没多久就抱回来一捆油绿绿的小野菜。

cun天到了，山里最不缺的就是小野菜，到处都是一拢一拢的，喜人得很，吃起来也脆甜suangko，用来做包子再合适不过。

云真眉开眼笑地看蒋寒把菜放到井边，嘱咐道：“没什么需要你做的了，去温书吧。”

蒋寒点点头，拿起书本到院子中趁着天光默默看起来。

五花ro切成ro沫，又放进锅里煸出油来，舀出变成灰s的ro沫，把锅里油都装进进猪油罐里存好，不用刷锅，把野菜碎放进去就着锅上的油炒。

等野菜炒出水来，ro沫也加进去一起炒，直到水汽逐渐减少，加入盐，酱油等各种调料翻炒几下，香喷喷的包子馅儿便做好了。

凌晨起来，蒋寒瞪着漆黑的瞳仁，看云真手里变戏法般捏出一个又一个包子，每个包子同一big小，包子褶j巧漂亮，放在蒸笼里放佛是一胎生的兄弟姐妹般。

由于包子没有馒头那么big，最终十斤面粉蒸了一百个馒头，一百个包子。

re乎乎的包子一出锅，蒋寒如以往一般手里首先被塞了一个。

包子皮又软又松，里面的馅咸香入味，猪ro粒在牙齿间迸出油脂，还有清甜的野菜。

蒋寒连连点头：“好吃。”

云真也吃了一个，对包子的味道表示满意，两人吃饱后，美zhizhi地把包子和馒头装进背篓，然后踏着熹微晨光出门。

两人到了摊位上，蒋寒仔细帮云真摆好东西后方才离开。

街上还没什么人，云真一时闲下来，坐在了背篓上。

没过多久，码头力工路过，顺便来买馒头。

云真生意稳定后就按月jao了摊租，每天都在一个地方摆摊，久而久之big家都习惯来这里买。

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