第十八章j汤馄饨好了求枝枝(1/2)
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第十八章j汤馄饨好了(求枝枝)

容奕将jro冷水下锅,去腥和去除血水,再放入一些调料提鲜。

水开之后煮了三分钟,捞出控水,用温水清洗Gan净。

做到这一步,容奕稍微放松了一会儿。

接下来炖j汤可是个big工程,萌妹儿给出的单子里,j汤要用小火煨,味道才能鲜美。

为了不出岔子,容奕决定两个小时内不离开厨房。

容奕将一早准备好的砂锅放在火上,加了姜片,红枣和香菇进去,炖了一个小时之后,又加入少许白糖提鲜,然后加了一些盐。

经过小火慢慢熬煮,j汤的味道渐渐散发出来,从厨房一路飘到酒馆内屋。

“王掌柜,你家又在研制什么好吃的,味道好香a。”容奕听见外面有客人问王献。

“没什么,只是我家少爷在厨房随便玩玩罢了。”

“呦,就是上次参加比赛还获得名次的那位吗?既然是出自他手里,那味道一定差不了,先说好a,我要当头一份儿。”

容奕在厨房里静静地听着,原来被人真心夸赞,是这般zhi味。

甜蜜,喜悦,稍稍带着羞涩。

在炖j汤的时候,容奕已经活好了馄饨皮,正一手摊着皮,一手拿着筷子包馄饨。

雪白的饼皮将ro馅包裹住,粉红白s的碰zuang彷佛冬r里下过一场雪后仍然盛开的梅花,光是看着,就觉得是一场视觉盛宴。

因为是自家人吃,所以容奕包了许多馅儿进去,一个个圆滚滚的,好像别家吃饱饭的小孩,再吃一ko,那肚子就再涨一分。

馄饨包好之后,j汤也炖好了,容奕盛了出来,清亮鲜美的汤汁散发着浓浓的醇香味,闻起来沁人心脾。

容奕先舀了一碗出来,清冽汤汁下肚,鲜而不腻。其中有着缕缕红枣等配料的香甜之气,就好似一泓清泉,汩汩流入心地。

“小奕,你怎么先喝上了?”进来放盘子的怀安看见容奕一脸陶醉的样子问道。

“怀安,快来,你尝尝我炖的j汤,怎么样。”

自从上次吃过他做的清汤面之后,怀安对容奕的手艺已经是十分认可了,所以容奕一向他招手,他就急忙跑了过去。

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