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第六十一章好吃的软酪
容奕只去过一次皇宫，还是铭泽带着他去的。
过去这么久，路线什么的他都忘记了，所以这几r，他总是偷偷地跟在宋俟的轿子后面，把路线谨记于心。
这次的任务实在艰巨，想要瞒过宋俟是绝对不可能的，容奕只能选择拖延政策，等生米煮成熟饭，宋俟也不能拿他怎么样。
现在要做的第一步，就是通过民间的海选。
海选没什么要求，也是像上次的美食big赛一样，只需要味道好就成。
容奕对自己还是很有信心的，所以每次“跟踪”返回凌王府后，他就把自己锁在厨房里研究任务。
而那些凌王府的下人们，经过上次的敲打，再也不敢不对容奕上心。
每每宋俟问起这位祖宗一天在做什么，他们统一ko径：
先去酒馆帮忙，后回凌王府，在厨房待一天。
容·祖宗·奕正在发愁，这次的任务是由好几个部分组成，每通过一关，任务进度只前进三分之一。
而他要在二十天以内完成，说起来比登天还难。
可是没办法，船到桥头自然直，与其烦心，不如动手。
容奕列举出几个适合参加初赛的美食，和萌妹儿一起挑选，最后他们选定了软酪。
因为萌妹儿已经调查过了，此次的评定官是朝中一个三品官员，姓张，平r对美食颇有研究，酷爱甜食，所以他们才选了这么一道小点心。
当然了，萌妹儿忙着，容奕也不会停下。
他出去走了一趟，把长华街上的餐馆转了个遍，都没有卖软酪的，如此一来，他的胜算很biga。
自从参加了上次的美食big赛以后，容奕是知道了，这做菜不光要味道好，菜品还要稀奇。
这世界上只有一个宋俟，可再没有人能像他一样，愿意为他破格增加名次了。
容奕看了眼软酪，这小玩意有点像现代的雪媚娘，姑且就称作雪媚娘的祖宗吧。
桌上摆了几个柠檬，容奕拿起来凑在鼻子前闻了闻，独属柠檬的清香流转于鼻间。
【柠檬这种水果，其实历史上早就有记载了，公元917年，它被记载在官书里。只是当时稀奇，民间并未流传开，直到宋朝，家家户户才接触到它。】
【软酪嘛，最重要的就是奶酪了，而奶是重中之重，如果在现代，这个概念就比较好理解了。我国虽然也有优质奶源生产地，但是与欧洲众国比起来，还是有些不足的。】
这个容奕就比较清楚了，以前在地理上学过，像丹麦、爱尔兰等地，全年温和湿润，降水量充足，适合多汁牧草的生长，为奶牛在纯净自然的生态环境下成长，产出高品质好奶创造了得天独厚的条件。
【但是在古代呢，选择没有经过加工的生牛奶便可。】
“等等。”容奕打断了她的话，“小萌妹儿，这古代也没有先进的加工技术吧？”
【自然没有，这里的经济技术水平和我们二十一世纪比起来，简直一个天上一个地下。】
容奕笑了笑，话虽如此，但是这里的人在吃上，可不见得比现代的人差多少。
【牛奶中的酪蛋白遇到柠檬中的酸会产生沉淀，从而形成酪蛋白絮状凝集物。把蛋白凝集物中的ru清挤出，就是奶酪啦。】
【其实奶酪的历史要比柠檬久远得多，在商代就已经出现了，而在宋朝，民间出现了制作奶制品的作坊，皇宫之中，也设立了ru酪司供应内部需求。】
容奕按照指示，一步步地做了下来，果然得到了洁白如雪的奶酪。
【好啦，剩下的就简单多了，熟糯米粉，白砂糖，ru清，盐我都为你准备好了，现在就开始吧。】
容奕点点头，将糯米粉放在锅里翻炒，炒熟后加入奶酪，白砂糖，盐和ru清搅拌，一刻钟的时间，这几个分散的食材便抱成了一团。
萌妹儿还为他准备了这个时代没有的一次xin手T，容奕带上后，将面团来回拉扯揉搓，使其具有更好的延展xin。
“萌妹儿，这个东西和我们现代的雪媚娘挺像的，里面不需要有内馅吗？”
萌妹儿“唔”了一会，答道：“其实这个东西无从考证，我也是按照古法来的，按理来说，应该是没有的。”
好吧，有没有也无所谓，这酪面本来就加了糖，里面若是加馅料，也还是糖水之类的凝固物，两者一并吃下去，只怕会甜得发腻。
可以没有点睛之笔，但是不能画蛇添足。
容奕从面团上揪下一小团，放在手心里揉搓，把圆滚滚的酪面放在熟糯米粉上一滚，软酪就做好了。
容奕拿出三个在桌子上摆开，笑着对萌妹儿说：“小萌妹儿，你快看，像不像你？”
【这哪里像我a，没鼻子没眼的！】
容奕把萌妹儿抓在手里，故意缓慢移动自己的视线，只为了看她圆乎乎的身体上到底有没有鼻子眼睛。
萌妹儿气不打一处来，若不是灵力不够，她现在就化成人形给他看看！
话说，上次幻化成人形的感觉真不错，若是能多收集一些灵力，她保持人形的时间就能长一点。
只是眼前的宿主过于傻愣，她还不想将这个消息告诉他。
“哎呀，开个玩笑嘛，都是一样的可爱，你说是不是。”
容奕哄女孩子很有一T，他说话本来就温和暖心，再加上嘴角淡淡的笑，不说别的，光一张脸就让人讨厌不起来。
【宿主，你想好在宋俟面前的说辞了么？】
这倒是问在点上了，他还不知道怎么开ko呢。
【有人来了！】
萌妹惊呼一声，急忙进了容奕脑海。
果然，敲门声响起，容奕疑惑，这个点有谁会来？
“宋俟……你怎么回来了？”
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